Kemiallinen vakaus Kookosöljy on kemiallisesti vakaa rasva. Se ei sisällä paljon kaksoissidoksia ja on kiinteässä muodossa huoneenlämmössä alle 25 asteessa. Ruoan valmistuksessa teollisesti tuotetut kasviöljyt härskiint…
Suomen Lääkärilehti 16.02. 2018 Nro 7 Maailmassa/ Kirjallisuus Toimittanut Sonja Sulkava Näkökulmaa rasvakeskusteluun Teicholzin teos avaa helposti luettavassa muodossa, kuinka vähäiseen tieteelliseen näyttöön monet kok…
https://yle.fi/uutiset/3-10093406 ..osallistujat noudattivat kolmen kuukauden ajan joko vähäkalorista kasvisruokavaliota tai vähäkalorista Välimeren ruokavaliota. Quelle surprise! Kun syö vähän kaloreita, laihtuu. Ja ku…
"Moni pitää täysjyvän saantia tärkeänä, ja sitähän se onkin. Täysjyvässä on paljon kuitua. Sillä on myös suolistobakteereihin suotuisa vaikutus. Moni sitä vastoin ei tiedä, mitä täysjyvä oikeastaan on. Nestlé teetti tut…
http://www.iltalehti.fi/terveysuutiset/ ... 2_we.shtml Lasten tulehdukselliset suolistosairaudet lisääntyvät räjähdysmäisesti - syytä ei tiedetä Vuoden (viime) tiedetoimittaja ja ehdokas Bonnierin suuren journalistipalk…
Hyvät, pahat ja rumat rasvat Kehosi tarvitsee rasvaa kaikkiin prosesseihinsa, samoin aivosi. Rasvat suojelevat sinua sairauksilta; auttavat rasvaliukoisten ravintoaineiden, kuten A-, D-, E- ja K-vitamiinin imeyıymistä; …
siitä, että tiede ei ole koskaan vahvistanut Heath Kanadan suosittelemaa korkea-hiilihydraatti- ja vähärasvaista ruokavaliota viimeisten 50 vuoden ajan, ja se on ironisesti todennäköisesti vastuussa suuresta ikääntymise…
Tanskan transrasvojen kieltäminen pelastaa kaksi henkeä päivässä 21. lokakuuta 2015 - 06:25 Kieltäminen transrasvahappoja elintarvikkeissa ovat vähentäneet sydänkuolemia Tanskassa, osoittaa uusi tutkimus. Avainsanat: Ru…
Ketogeeniset ruokavaliot voivat hidastaa vanhenemista, uusi tutkimus ehdottaa. Alhainen carb-rasvaisten ruokavaliota koskevien suunnitelmien mukaan tutkijat voivat estää ikään liittyviä sairauksia, kuten sydänsairauksia…
Ruotsalaisessa väitöskirjatutkimuksessa verrattiin hieman vesitettyä (liha oli laihaa - kivikauden mies kylläkin preferoi ruhon rasvaisia osia) paleoruokavaliota ja pohjoismaisten ravitsemussuositusten (niiden, joita Mi…
Tutkimuksen yllättävä tulos: Täysin kasviperäinen ruokavalio laskee päästöjä vain muutamalla prosentilla Ympäristö14:06Matti Tuominen Kasviperäiseen ruokavalioon täysin siirtyminen voi lisäksi johtaa esimerkiksi kalsium…
Kirjoittaa Antti Aron tietojen tai luulojen perusteella notta karppaus on diabeetikoille hengenvaarallinen. On kylläkin kuunneltu Heikkilää.
Sarah Hallberg on laatinut listauksen tähän mennessä julkaistuista tieteellisistä vhh-tutkimuksista. Vhh:ta vastustavat tahot väittävät, ettei ole tutkittu riittävästi. https://blog.virtahealth.com/low-carb-research-com…
Taas se on tutkittu. Tällä kertaa Ruotsin maalla. Prosessoitu liha (makkarat,nakit,leikkeleet) aiheuttivat sv-tautien ja vajaatoiminnan lisääntymistä. Terveellinen, aito punainen liha ei viisareita väräyttänyt lainkaan.…
Rasvainen tuote härskiintyy nopeasti. Ruotsin television uutiset varoittaa käyttämästä rouhittuja pellavansiemeniä ravintona mihinkään tarkoitukseen. Esimerkiksi aamupuuron ja -jogurtin jatkeeksi lisätty pellavansiemenr…
Tänään juhlitaan kansainvälistä LCHF-päivää. Sitten ilmoitamme, että Terveys- ja hyvinvointilautakunta ilmoitti 16. tammikuuta 2008 hyväksyvänsä LCHF-ruokavaliota liikalihavuuden ja tyypin 2 diabeteksen hoidossa. http:/…
väsymys ruokailun jälkeen johtuu tutkitusti siitä että verta tarvitaan ruokailun jälkeen ruoansulatuselimistössä. Jos ruokailun jalkeen väsyttää, se on ihan luonnollinen reaktio, ruoansulatuselimistö tarvii energiaa suo…
Länsi-Virginian yliopisto kyseli karpeilta miten karppaus toimii. Hyvin näyttää toimivan. Tutkimus: karppaus laihduttaa, vaikuttaa myönteisesti sv-tautien riksitekijöihin ja saattaa tyypin 2 diabeteksen remissioon. Niin…
Esimerkki suomalaisesta terveydenhoidosta. Sama koskee koko Amerikan perässähiihtäjä maailmaa. "Aloitit VHH ruokavalion ja laihduit 45 kg, verenpaine normalisoitui, kolesteroli laski ja nyt kävelet 8 km päivittäin. MUTT…
Islannissa laadukas mediakin. S. Bakerin ehdotus tammikuun viettämisestä kansainvälisenä lihansyöntikuukautena (World Carnivore January) nousi tänä aamuna uutiseksi Islannissa: https://www.mbl.is/frettir/innlent/2017 .…