Sienet

Hei, kasvaako suppilovahveroita Kangasniemi-Pieksänmäen suunnalla ollenkaan? En niitä ainakaan koskaan ole nähnyt siellä. Kiitokset :)

Mikä on sellanen musta sieni joka kasvaa ilmeisesti havumetsässä (tai siellä olen sen tavannut), nyt ainakin sieni on kova?? Ja siis voi olla että sieni on kuivuttuaan(???) kovettunut ja muuttunut mustaksi... Tämä tieto…

Suolaaminen Suolasieniksi sopivat parhaiten kirpeät rouskut. Tattien säilöntämenetelmäksi suolaaminen ei sovi, sillä ne muuttuvat pehmeiksi ja limaisiksi. Sienet keitetään ensiksi runsaassa vedessä ja jäähdytetään lävik…

http://aijaa.com/UNY69l Onkohan nämä kaulusvalmuskoja? Matsutakeja metsästän mutta nämä tuskin niitä... kö?

Tunteeko kukaan tälläistä sientä? http://aijaa.com/uFuAlG http://aijaa.com/o8QGnO http://aijaa.com/swuQ5Z

Niin löytyisköhän helsingistä hyviä kantarelli tai suppilovahveroapajia,vai pitääkö lähteä kauemmas? Autoa ei ole..:/ Sienestyshimo on kova !!

Onko joku jo löytänyt tänävuonna tatteja? Lähinnä täältä Pohjois-Karjalasta, mutta muutkin havainnot kiinnostaa.

Kävin pikaiseltaan kattelemassa metsästä sieniä. Muutamia tuttuja lajeja keräsinkin, mutta nuo kuvien sienet minulle outoja, enkä löytänyt niihin kuvia sienikirjastanikaan. Noita olisi ollut, en vain uskaltanut niitä ru…

Misä saisi ostettua kuivattua mustatorvisientä? vaikkanetin kautta. Itse en enää metsään pääse ja mausteeksi mustatorvisientä olisi satava.

Kuusimetsässä, kävelytien varressa, kuorikekkeen päällä oli noin 30 cm halkaisijainen oksennusta muistuttava pläntti, hajuton, sentin pari paksu, röpelöinen pinta, hyvin kirkkaan keltainen. Parin päivän päästä metrin pä…

Paistaminen sitoo paljon rasvaa ja muodostuu transrasvoja jotka terveydelle vahingollisia. Asun kaupungissa ja kuivaaminen hankalaa. Onko kellää tietoa miten saisi terveellistä ja maukasta ruokaa herkkutateista ilman ra…

Kuka kertoisi minulle, vast'ikään Vantaalle muuttaneelle, missä olisi hyvät kanttarellimaastot? Kiitos etukäteen!

Löytyi kauttaaltaan oransseja, melko lailla kantarellin näköisiä, mutta orakkaita, kun sitä pillistöä, vai piikkejä, miksi niitä sanotaan, siellä lakin alapuolella ? Voiko rusko-orakas olla kokonaan oranssi jalastakin ?…

Kuka ostaisi kanttarelleja kanta-hämeestä. Jos vanhat merkit pitää paikkaansa niitä on tulossa paljon. Myös suppilvahveroita on varmasti taas tulossa vähän myöhempään...

Sitruunakantarellit 1 l kantarelleja 1 sipuli Liemi 1/2 dl sitruunamehua 1/2 dl etikkaa 2 dl vettä 1 dl sokeria 2 tl suolaa 1 tl sinapinsiemeniä Mittaa liemiainekset kattilaan ja kiehauta. Keitä sieniä liemessä muutama …

Mikä sieni on: lakki päältä selkeän suklaanruskea, samettimainen, hieman pulleahko pinta, kuiva, nukkamainen, kaartuu vähän alas helttojen päälle. Kasvoi kolme vierekkäin, lakki kasvaa vähän vinoon jalasta. Vaaleat runs…

Onks se vihannes tai eliö? Kuuluuko se kasvikuntaan vai eläimiin vai onko se jotain siltä väliltä? No väliäkö sillä sinänsä - pahalta se haisee jokatapauksessa.

seudulta eilen illalla, nam.

n. 5 cm, valkoinen sieni, kasvoi kukkapurkissa. http://aijaa.com/zbWKTe

Juuh elikkäs kertokaahan mistä päin Kuopioo olette löytäneet silokeita?