Tofusta ja muustakin proteiinista

Kyselen onko niitä karppaajia, jotka syö tofua? Olis kiva saada vinkkejä millä siitä saisi hyvää ja maukasta? Minä vain kuivaan ja silppuan kuutioiksi ja paistan. Siitä sitten ruokaan. Mulla on kookosöljyä jonka olen un…

Pätkäpaasto edistää terveyttä

Onko joku syönyt pätkäpaastoamalla? Tai paastonnut muuten? Pätkäpaasto on sitä että ajoittamalla syömisensä niin että tulee joko aamu tai iltapaasto, vaikka 12/12 tai 8/16. Idea siis se että elimistö ja varsinkin suolis…

Pätkäpaasto edistää terveyttä

Onko joku syönyt pätkäpaastoamalla? Tai paastonnut muuten? Pätkäpaasto on sitä että ajoittamalla syömisensä niin että tulee joko aamu tai iltapaasto, vaikka 12/12 tai 8/16. Idea siis se että elimistö ja varsinkin suolis…

Margariinin luonnollisuus??

Lueskelin rasvoista ja siitä mitä suuhunsa uskaltaa laittaa ja mitä ei.: Tässä margariinin tuotannosta: "Öljy erotetaan kasvin siemenistä heksaanilla, joka on liuotin. Se on raakaöljyn jalostuksen sivutuote, joka on vaa…

Onko näin ?

Onko vähähiilihydraattinen ruokavalio hyvästä? Erilaiset vähähiilihydraattiset dieetit nousevat suosioon aina tämän tästä. Ne ovat tehokkaita keinoja tiputtaa painoa lyhyellä aikavälillä, ja monet kokevat tällaisten die…

Uutta alkua 2021 ja ruokakommenttia

Sen verran on tullut poikettua terveellisen ruoan parista joulunkin jälkeen että päätin tehdä vähän korjausliikettä. Suolistoa polttelee viljan syömisen jälkeen. Lidlin reissulla ostin tuoretta kurkumaa ja inkivääriä, g…

Sellaista sattuu.

Ehkä huomasittekin, että tänään on kansainvälinen karppauspäivä, jota vietetään sen kunniaksi, että Ruotsin sosiaalihallitus 16.1. 2018 hyväksyi LCHF-ruokavalion eli vähähiilihydraattisen ja runsasrasvaisen ruokavalion …

Parhaat vhh-tuotteet Lidl, K ja S

Mitä hyviä tuotteita teillä on tapana ostaa mistäkin kaupasta? Onko jotain luottotuotteita tai hyviä ideoita mitä kantsii ostaa? Erikoisen hyviä tai edullisia? Kävin tuossa just Lidlissä ja haalin sieltä joka kerta pähk…

VHH reseptejä tai ruokaideoita

Nyt kaipaisin ideoita mitä kokkailla! Mulla alkaa ruoat toistaa samaa rataa (ruokaisat salaatit, kukkismuusi, kesäkurpitsapasta, vihannesgratiini, kukkispitsa, höyrytetyt ruusukaalit ja näiden kaikkien kanssa liha/kala/…

Uutta vuotta ja ruokakuulumisia

Hyvää Uutta Vuotta 2021! On joulun aika mennyt aika valikoimattomasti syöden sitä mitä tekee mieli ja onhan sitä tehnyt kaikenlaista mieli. Ottaa pattiin kun ei pääse uimaan vieläkään eikä kävelläkään voi kuin muutaman …

Suomessa tuotetaan rypsinautaa

Eikö olekin hirvittävää kun lehmille syötetään nykyään rypsiä. Jokainen Heikkilään uskova jättää tämän jälkeen nautatuotteiden käytön pois: 'Eläinlääkärin kommentti: Voi UniCafe hukassa olet' ja siirtyy sianlihaan. Hert…