Japanilaiset tutkijat seurasivat 9 200 miestä ja naista vuodesta 1980 alkaen. Henkilöt olivat kotoisin eri puolilta Japania ja yli 30-vuotiaita tutkimuksen alkaessa. Seuranta-aika oli 29 vuotta, joten kyseessä lienee tähän asti pisin väestötutkimus, jossa on arvioitu vähähiilihydraattisen ruokavalion vaikutusta kuolleisuuteen.
Tutkijat laativat kullekin henkilölle ruokatottumusten perusteella pisteytyksen, joka kuvasti sitä, kuinka paljon ruokavaliossa on vähähiilihydraattisen ruokavalion piirteitä. Pisteitä tuli runsaasta rasvan ja proteiinin syönnistä ja vähäisestä hiilihydraattien syönnistä. Lisäksi laadittiin vaihtoehtoiset pisteytykset, joissa otettiin huomioon edellisten seikkojen lisäksi eläin- tai kasviproteiini ja tyydyttynyt ("kova") tai tyydyttymätön ("pehmeä") rasva.
Vähiten hiilihydraatteja syöneillä naisilla oli 26 % pienempi ennenaikaisen kuoleman riski kuin eniten hiilihydraatteja syöneillä. Kun naisten ja miesten tiedot yhdistettiin, ennenaikaisen kuoleman riski vähemmillä hiilihydraateilla oli 13 % pienempi. Pelkästään miehillä ero kuolleisuudessa ei ollut tilastollisesti merkitsevä. Eläin- tai kasviproteiini ja rasvan laatu eivät vaikuttaneet tuloksiin.
Tutkijat laativat kullekin henkilölle ruokatottumusten perusteella pisteytyksen, joka kuvasti sitä, kuinka paljon ruokavaliossa on vähähiilihydraattisen ruokavalion piirteitä. Pisteitä tuli runsaasta rasvan ja proteiinin syönnistä ja vähäisestä hiilihydraattien syönnistä. Lisäksi laadittiin vaihtoehtoiset pisteytykset, joissa otettiin huomioon edellisten seikkojen lisäksi eläin- tai kasviproteiini ja tyydyttynyt ("kova") tai tyydyttymätön ("pehmeä") rasva.
Vähiten hiilihydraatteja syöneillä naisilla oli 26 % pienempi ennenaikaisen kuoleman riski kuin eniten hiilihydraatteja syöneillä. Kun naisten ja miesten tiedot yhdistettiin, ennenaikaisen kuoleman riski vähemmillä hiilihydraateilla oli 13 % pienempi. Pelkästään miehillä ero kuolleisuudessa ei ollut tilastollisesti merkitsevä. Eläin- tai kasviproteiini ja rasvan laatu eivät vaikuttaneet tuloksiin.
Vastaukset 17
Vanhimmat
Ja+lainaus+yo.+artikkelista:
Vähiten+hiilihydraatteja+syöneillä+naisilla+oli+26+%+pienempi+ennenaikaisen+kuoleman+riski+kuin+eniten+hiilihydraatteja+syöneillä.
Siis+tuo+"karppausryhmä"+söi+keskimäärin+50E%+hiilihydraattia+eli+käytännössä+suomalaisen+suosituksen+verran.+Muutenkin+syömiset+taitaisit+olla+meikäläisen+suosituksen+mukaiset+paitsi+täysjyvää+ei+tuolla+juurikaan+syödä.+Eniten+hiilihydraattia+syövä+ryhmä+lienee+80E%+tms..+Rasvahan+Japanissa+on+pääasiassa+pehmeää.+Sianlihaa+syödään+noin+15+kg+vuodessa+eikä+maitorasvaa+kulu.+Rypsiöljy+on+sen+sijaan+yleinen+ravintorasva.
Kuka tässä venkoilee? Väkisin väännät mitä väännät. Vähempi hiilareitasyöneet oli pitempi ikäisiä. Oliko teillä näyttöä rypsiöljyn käytöstä Jaappanissa? Mitä ne ny öljylampuissa ovatpoltelleet.
Hyvin harvoin voit todistaa jotain jollakin linkillä.
Jos+on+havaintoja+hiilihydraatin+syönnistä+väliltä+50E%-80E%+niin+tulokset+pätevät+vain+tällä+välillä.+Ihan+vastaavalla+menetelmällä+(eroteltu+isosta+joukosta,+perustuu+ruokapäiväkirjoihin,+käytetty+samoja+tilastollisia+menetelmiä+jne)+on+tämä:
Tuossa+tutkimuksessa+vähiten+hiilihydraattia+syövä+kymmynys+sai+tyydyttyneestä+rasvasta+14.85E%+ja+tyydyttymättömästä+(moni-+ja+kertatyydyttymättömästä)+26.4E%.+Aika+lailla+samat+arvot+kuin+suomalaisilla+keskimäärin+eli+meillä+rasvasta+40E%+ja+tyydyttyneestä+rasvasta+14E%.+Taitaa+mennä+aika+runsaasti+kasviöljyjä.
hpv16+
Eikö vekusta tyydyttynyt rasva ole rasvaa?
hpv16
"Eikö vekusta tyydyttynyt rasva ole rasvaa? "
laitetaan yhtä viisaaseen listaan mukaan. Aikaisempia kysymyksiä ruudinkeksijöiltä:
Mitä on kevyttuotteet?
Mikä on kaloriteoria?
Minulla on ollut käsitys, että riisi, kimsi, vihannekset, alger...
lasketaan hiilihydraatteihin.
Niistähän japanilaisten ravinto koostuu kalan ja kanan lisäksi.
Tosin puhdistetulla riisillä alkaessaan ovat menettäneet tärkeitä ravintoja.
En ole koskaan laskenut heidän ravintoaan karppauksesi.
Kiitos, että jaksat olla valistamassa - ei ironinen ilmaus - Meitä
tuon "insinöörin" vastapainoksi.
Lahkojohtajat eivät herätä luottamustani...
Muutos+on+ollut+melkoinen+Japanissa+eli+satakunta+vuotta+sitten+ravinnosta+tuli+noin+80E%+hiilihydraatista,+15E%+proteiinista+ja+5E%+rasvasta.+Syynä+luonnollisesti+köyhyys+eli+lihaan+ja+rasvaan+ei+juurikaan+ollut+varaa+oikein+kellään+ja+lisäksi+budhalaisuus/shintolaisuus+ei+suosi+lihan+syöntiä.
Veku kertoo että mitä enemmän polkee tulpatonta mopoa sitä pitempää elää>>>>> tieto on kuulemma tullut Tukholman Karoliinisen sairaalan pääamputoitujen osastolta !
Oletko sinä yksi lukijoista joka et vielä ole uskaltanut kysyä minulta neuvoja ravinnosta? On samantekevää oletko kiinnostunut terveellisestä ravinnosta terveelle ihmiselle vai haluisitko laihduttaa ylipainosi pysyvästi pois tai ehkä sinulla on diabetes.
Olen 8 vuoden ajan seurannut kirjoituksia ravinnosta, niin tieteellisiä raportteja korkealuokkaisista puolueettomista tutkimuksista sekä vatsa kippurassa nauraen katsellut TV:n mainoksia jotka lupaat kuun taivaalta jos kevennät lompakkoasi todella tarmokkaasti. Olen myös diabeetikkona (D2) ja aikaisemmin lujasti ylipainoisena joutunut näkemään sen surkeuden mitä saa lukea esim. Suomen Diabeetesliiton sivuilta ravinnosta. Liitto on yhä edelleen vahvasti sitä mieltä että sokeritaudin hoidon ehdoton edellytys on suuri määrä hiilihydraattia/sokeria.
Painonpudotuksen kohdalla hämmästytin kaikki, niin tuttavat, työtoverit kuin diabeteshoitajani ja lääkärinkin. Lääkkeet oli jo määrätty ja apteekista haettu mutta vuosi myöhemmin vein ne apteekkiin takaisin. Olin käyttänyt Metformin-pillereista 1,5 kpl. Sen jälkeen en ole lääkkeitä diabeetekseeni hakenut eikä lääkäri määrännyt.
Painoni putosi yli 30kg 7 kuukaudessa normaalitasolle ja siinä on pysynyt. En ole koskaan paastonnut enkä rajoittanut syömistäni muuten kuin syömällä silloin kun on nälkä ja lopettamalla syömisen kun tunnen itseni kylläiseksi. Yhteenvetona siitä mitä näiden 8 vuoden aikana olen syönyt riittää kai se että parempaa ruokaa en osaa toivoakkaan.
On jokaisen oma asia mitä tekee blogini tiedoilla.
Suurin osa kirjoituksistani on käännöksiä tieteellisistä tutkimusraporteista ja lääkäreiden kirjoituksista (luvalla). Jos joku haluaa kutsua niitä "uskonnolliseksi hurmioksi" niin voisi ehkä kertoa myös minulle mihin kirkkoon tai lahkoon kuuluu.
Kuten sanottua, kukaan ei pakota ketää lukemaan kirjoituksiani ja jokainen päättää omasta ravinnostaan itse. Minä jatkan mielelläni LCHF ruokavaliolla joka on aina kohdallani osoittautunut toimivaksi ja pitänyt minut poissa apteekista sekä normaalipainoisena kaikkien terveysarvojen ollessa säännöllisten lääkärintarkastuksien mukaan OK.
Emailini "asiakkaat" tietävät että mitään kustannuksia ei ole eikä tule. MInulla ei ole minkäänlaisia tuloja blogistani.
Ilmiannettu asiaton viesti.
Kumma juttu että Japanissa on perinteisesti ollut maailman terveimmät ja pitkäikäisimmät ihmiset vaikka Japanissa syödään runsaasti hiilihydraatteja. Että silleen.
Tervaskantotutkimuksissakin on vierailtu Japanissa. Eikös perinteinen ruokavalio ole muutenkin varsin niukkaenergistä. Japanilaiseen kulttuuriin ei kuulu mässäily - kuin korkeintaan sumopainijoilla. Eli paljon värikkäitä niukasti kypsennettyjä vihanneksia, sitten jotain proteiinipitoista, kuten kalaa tai tofua. Lihakaan ei ole tainnut perinteisesti olla niin korkeassa kurssissa. Eli mihin nykyaikaisia tutkimuksia enää tarvitaan, kun voi kysyä ikivanhoiksi eläneiltä, mitä he ovat syöneet?
Ravinto ei ole ainoa elinikään vaikuttava tekijä, olen kovasti pahoillani. Ihmiselämään saattaa sattua myös sotia, nälänhätiä, diktatuureja, atomipommeja tai tsunamin tuhoamia ydinvoimaloita tai sitten kunniallinen harakiri, kun on tullut vähän mokattua.
Huomista ei voi koskaan varmuudella taata. Jokainen päättää itse, missä rajoissa ottaa nautintoa tähän päivään. Tuskin äärimmäisen jäykkä ja joustamaton ja pakonomaisesti toimiva yksilö elää 100-vuotiaaksi millään ohjelmalla. Pitkään ja terveeseen elämään tarvitaan myös optimaaliset geenit ja valoisa elämänasenne.
Esim. Atkins kuoli päälle 70-vuotiaana sydänkohtaukseen. Atkins tykkäsi mässäillä rasvalla ja olikin hyvin lihava, painoi kuollessaan 117 kiloa.