Aivot ovat ihmisen ainoa elin, joka tarvitsee välttämättä glukoosia. Glukoosi (eli rypälesokeri) on sokeria, mutta kaikki sokeri ei ole glukoosia. Puhekielen sokerissa eli sakkaroosissa on puolet glukoosia ja puolet fruktoosia eli hedelmäsokeria. Lisäksi tärkkelys koostuu glukoosista, ja tärkkelystä saa mm. viljatuotteista ja juureksista. Elimistö hajottaa tärkkelyksen glukoosiksi.
Normaalisti aikuisen ihmisen aivot käyttävät päivässä noin 110-140 grammaa glukoosia. Jos kuitenkin ihminen paastoaa tai syö hyvin vähän hiilihydraatteja, ravinnosta ei juuri saada glukoosia. Ei hätää: aivot voivat käyttää myös vaihtoehtoista polttoainetta eli ns. ketoaineita. Maksa valmistaa tarvittaessa ketoaineita varastorasvasta.
Jos elimistössä on niukasti glukoosia, aivot voivat täyttää jopa 80 % energiantarpeestaan ketoaineilla. Siinä tapauksessa jäljelle jäävä aivojen glukoosin tarve on päivässä 22-28 grammaa. Jos tätäkään pientä määrää ei saada ravinnosta, maksa voi valmistaa glukoosia varastorasvasta tai proteiinista (lihaskudosta purkamalla).
Tarvitsevatko aivot siis sokeria? Kyllä; aivot tarvitsevat pienen määrän glukoosia, mutta sitä ei tarvitse välttämättä saada ravinnosta.
Normaalisti aikuisen ihmisen aivot käyttävät päivässä noin 110-140 grammaa glukoosia. Jos kuitenkin ihminen paastoaa tai syö hyvin vähän hiilihydraatteja, ravinnosta ei juuri saada glukoosia. Ei hätää: aivot voivat käyttää myös vaihtoehtoista polttoainetta eli ns. ketoaineita. Maksa valmistaa tarvittaessa ketoaineita varastorasvasta.
Jos elimistössä on niukasti glukoosia, aivot voivat täyttää jopa 80 % energiantarpeestaan ketoaineilla. Siinä tapauksessa jäljelle jäävä aivojen glukoosin tarve on päivässä 22-28 grammaa. Jos tätäkään pientä määrää ei saada ravinnosta, maksa voi valmistaa glukoosia varastorasvasta tai proteiinista (lihaskudosta purkamalla).
Tarvitsevatko aivot siis sokeria? Kyllä; aivot tarvitsevat pienen määrän glukoosia, mutta sitä ei tarvitse välttämättä saada ravinnosta.
Vastaukset 12
Vanhimmat
Nauti kakustasi, nythän on joulu.
http://joulukalenteri.positiivarit.fi/luukku19.php#.WFeIpVCldjM.facebook
Myöskin+muu+hermosto,+verisolut+ja+osaltaan+sydän+kuluttaa+glukoosia+ja+koska+noin+puolet+proteiinista+muutetaan+glukoosiksi+niin+noin+pieneen+glukoosimäärään+ei+päästä.
Hyvät tavat vaatisivat lähteen maininnan eli tämä on kopio täältä:
http://vahahiilihydraattinen-ruokavalio-vhh.blogspot.fi/2016/06/tarvitsevatko-aivot-sokeria.html
Tällaisessa tapauksessa olisi riittänyt pelkkä linkki kun kyseessä oli suora kopio. Se taas olisi ollut Suomi24:sen sääntöjen vastaista eli olisi suotavaa kommentoida tuota edes jollain tapaa, vaikka paljastamalla artikkelin puutteet.
"Tarvitsevatko aivot siis sokeria? Kyllä; aivot tarvitsevat pienen määrän glukoosia, mutta sitä ei tarvitse välttämättä saada ravinnosta."
Perusasioita, hieman omalla biologiallasi höystettynä.
Tota, mistä sen glukoosin mielestäsi sitten saa, ellei ravinnosta? :D Jännä.
Aivot ja maksa valmistaa itse tarvitsemansa sokerin.
Ihmisellä ei ole ollut koskaan sokeria tarjolla paitsi viimeiset 150 vuotta ja ja silloinkin vain rikkailla oli mahdollisuus saada tätä tappavaa ainetta. Nykyisin se on kaikkien ulottuvilla ja tulokset ovat näkyvissä.
Aivot eivät valmista sokeria ja maksakin tekee vain glukoosia.
Sokerilla tarkoitetaan yleensä sakkaroosia eli pöytäsokeria. Se oli ennen 1500 lukua Euroopassa varsin kallista eikä siihen ollut varaa edes rikkailla. Tuotanto halpeni koko ajan ja Suomessa tilanne muuttui dramaattisesti 1900-luvun alussa kun meillä ruvettiin viljelemään sokerijuurikasta.
Maksa valmistaa hätätilassa (ja kakkostyypin diabeetikoilla muutenkin) pienen määrän glukoosia. Normaalisti glukoosi saadaan ravinnon tärkkelyksestä. Ihmisen kehityshistorian aikana ihminen on syönyt paljon joko tärkkelystä tai proteiinia. Rasvaa on ollut varsin vähän tarjolla.
Taas on tutkijat väärässä. Kasvitieteilijä Sinikka Piippo kirjoittaa , että aivot valmistavat tarvittavan glukoosin maksan ohella. Samoin mitä minä olen lukenut, niin tri Daniel Amen kirjoittaa kirjassa "power female brain" samaa ja monet toiset. On tietysti ikävää, että monet tutkija ovat näin pahasti harhautuneita.
Kerropas mistä aivot valmistavat glukoosin? Aivot ovat eristyneet veriaivoesteen taakse eikä sinne mene esimerkiksi rasva tai tärkkelys.
Juu, monet pitävät Amesia harhaisena.
Täältä voi lukea aivojen toiminnasta ja vieläpä suomeksi:
https://fi.wikipedia.org/wiki/Ihmisaivot
No ravinnosta tietenkin.
Ja tuo on ihan huuhaata, mitä väität verikalvosta.
Veri-aivoeste koostuu myös kapillaareista, eli pienistä hiussuonista (endoteeli ja tyvikalvo). Endoteelissa on pieniä rakoja, joiden kautta esimerkiksi ravintoaineet ja lääkkeet imeytyvät verenkiertoon, jolloinka ne leviävät koko elimistöön.
Miten meinasit perustella lääkkeiden yliannostus oireita, jos et näin simppelillä asialla? :D
Mitäpä jos perehtyisit asiaan, ennen kuin leikit tutkijaa.
Veri-aivoesteen tarkoituksena on suojella aivoja lähinnä myrkyllisiltä aineilta, joiden pääsy estetään keskushermostoon.
Ihmeellinen on elimistömme.
Aivan juu, eli ääripäät on oltava.
Pussillinen sokeria aamukahviin jne.?
Ei suinkaan se keskitie, missä ravitaan itseään elääkseen.
Ennen valkoisen sokerin massatuotantoa ihmisillä liha oli yleellisyyselintarvike. Eli sokeria saatiin vihanneksista, hedelmistä, marjoista ja viljoista, mitä tarjolla oli. Ihmiset eivät karpanneet siinä mielessä kuin nykyajan karppaajat.
Jokainen voi testata ihan itse, pärjäävätkö aivot ilman glukoosia. Ryhtykää vaikkapa parin viikon vesipaastolle. Terve ihminen ei siihen kuole. Eli toisin sanoen elimistö kohottaa verensokeria itse. Anoreettista käyttäytymistä en silti suosittele. Anoreetikoilla voi olla yllättävän korkeat verensokerit, kun kaikki elimistön lihasmassa alkaa olla poltettu energiaksi. Hiljalleen elimistö tuhoutuu.
Verensokerille ja sokerille pitäisi olla eri nimet ja käsitteet. Yksinkertaistavat aivot ymmärtävät asian herkästi niin, että kun aivot tarvitsevat sokeria, se tarkoittaa sitä, että ihmisen on syötävä kaupasta ostettavaa valkoista sokeria. Ja niinhän se ei todellakaan ole. Jos verensokeri "laskee" ilman sokerin syöntiä, ihmisellä on jo joku aineenvaihduntasairaus. Nälän tunne ei tarkoita matalaa verensokeria, ja terve ihminen ei kuole nälkään. Nälkä on nykyihmisellä lähinnä opittu tapa paikata psyykkistä tyhjyyden tunnetta.
Älkää kuitenkaan syylistäkö ihmisiä kaikista rappeutumasairauksista. Elintapojen ohella moneen on syynä tai osasyynä ihmiskunnan kohonnut elinikä. Joku ei sairastu, vaikka painaa kolme kertaa enemmän kuin hyväksi on. Toinen sairastuu, vaikka syö askeettisesti, liikkuu ja on normaalipainoinen. Ei nk. terveellisesti eläviäkään voi ajaa kohtuuttomuuteen, kun suurin osa välittää vähät terveydestään.
kun+suurin+osa+välittää+vähät+terveydestään.+