ruoka vinkkiä moni allergiselle oisko kellään?

Tyttö 2 täytti jnuuri ja maito, vehnä, soija sekä peruna ovat täysin varmoja. Sit muut viljat vähän epävarmoja ja muna myös epäilyttää. Rauhottu hetki sit vasta ku peruna löydettiin,mutta levottomuus alko ku syötiin m unallista synttärikakkua sekä ohraa ja ruista hieman maisteltu. Periaattessa aiemmin ei ohra ja ruis tuottanut näkyviä oireita, mutta toisaalta ollut epä varmaa ku levottomuutta ollu lähes 2 vuotta. Bataattia ei suostu syömään. Olen perunan tilalta sitä yrittänyt tarjota. Gluteeniton makarooni joka ei sisällä soijaa eikä perunaa käy ku tekee riisijauhoista ja jauhelihasta ruskian kastikkee, Vatajan makkarat käy.
Mitä tälläiselle tekis vaihtelua ruokiin ja leivoksiin?
3705
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 3

Vanhimmat

Tee risoottoa, makarooni-jauhelihapataa glutenittomasta makaroonista, kokeile kookosmaitoa ja tee siitä kanapataa, porkkana-bataatti-lanttusosekeittoa, borskeittoa, kaalilaatikkoo

Itse kamppailen kanssa ruokien kanssa, kun 2kk vauvalla on vaikka mitä allergioita. Yritän tehdä sellasta ruokaa, joka kävis kaikille, ettei tarvii tehdä montaa eri ruokaa joka päivä.

Äänestä

Meidän poikamme oli kaksivuotiaana suhteellisen samassa tilanteessa. Käytimme ulkomaisia viljoja, kuten quinoaa, hirssiä ja tattariakin jonkin verran. Jos kotimaiset viljat eivät sovi, kannattaa ehdottomasti käyttää kuitulisiä, kuten psylliumia ja perunakuituja. Kaikkia näitä saa tavallisista ruokakaupoista. Puuron teimme aina kokojyväriisihiutaleista, mitä on todella hankala löytää. Luontaistuotekaupoista saattaa löytyä ja hyvinvarustetuista isoista kaupoista. Leivontaan voi käyttää xantaania antamaan sitkoa ja parempaa rakennetta. Semperin sivuilta löytyy hyviä vinkkejä. Käytän myös paljon juureksia ja vihanneksia, luomulihaa ja kaloja monipuolisesti. Meillä on myös naudanliha kielletyllä listalla ja jos teidän tytöllänne on vaan oireita jatkuvasti, suosittelen että kokeilette sen poisjättämistä. Tiedän että tuo erityisruokavalion kanssa takkuilu on todella raskasta, mutta siihen tottuu ja joskus ne allergiat yleensä helpottavat. Poikamme täyttää marraskuussa neljä vuotta ja nyt tuntuu ettäallergiat alkavat helpottaa! Tsemppiä ja intoa kokeiluihin, tämmöisten allergisten lasten ohella saa koko perhe samalla terveellisen ja monipuolisen ruokavalion!

Äänestä
  • elikkäs

    paketti sempperin glu. pipareita (tässä voi käyttää kaikkia muitakin keksejä.esim kaura tai digestivejä)
    250g kasvismargariinia
    3 purkkia mansikka jogurttia (voi käyttää myös soija jogurttia niin saa maidottoman)
    6 liivatelehteä

    murskaa keksit
    sulata rasva
    sekoita keskenään
    taputtele taikina tiiviisti irtopohjavuokaan (24cm olen tehny ite)

    liota liivatelehdet ja sulata ne kiuhavaan vesitilkkaan
    sekoita hyvin jogurttin joukkoon
    kaada pohjan päälle ja laita jääkaappiin hyytymään.

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


2 äippä kirjoitti:

Tyttö 2 täytti jnuuri ja maito, vehnä, soija sekä peruna ovat täysin varmoja. Sit muut viljat vähän epävarmoja ja muna myös epäilyttää. Rauhottu hetki sit vasta ku peruna löydettiin,mutta levottomuus alko ku syötiin m unallista synttärikakkua sekä ohraa ja ruista hieman maisteltu. Periaattessa aiemmin ei ohra ja ruis tuottanut näkyviä oireita, mutta toisaalta ollut epä varmaa ku levottomuutta ollu lähes 2 vuotta. Bataattia ei suostu syömään. Olen perunan tilalta sitä yrittänyt tarjota. Gluteeniton makarooni joka ei sisällä soijaa eikä perunaa käy ku tekee riisijauhoista ja jauhelihasta ruskian kastikkee, Vatajan makkarat käy.
Mitä tälläiselle tekis vaihtelua ruokiin ja leivoksiin?

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu