oisko antaa hyvä resepti korvasienille, tahtoisin jotain muuta kuin kastiketta, kiitos jo etukäteen.
Äitienpäiväksi ajattelin tarjota.
korvasieni
resepti
21271
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Tee korvasienimuhennos , anna sen jäähtyä. Jos sinulla on vaikkapa 200 g:sta korvasieniä tehty muhennos, lisää joukkoon 3 hyvin vatakattua kananmunaa. Kääntele ainekset sekaisin ja laita hyvin voideltuihin timbaali- tai muihin vastaaviin vuokiin. Anna kypsyä unissa vesihauteessa miedolla (150) lämmöllä kunnes massa on hyytynyt, kumoa ja tarjoa vaikkapa possunpaistin ja salatin lisukkeena.
Mutta jos haluat kokeilla niin tee kermaperunat ja sinne väliin korvasieniä pilkottuna
sipulin kanssa ja tietty valkosipuliakin voi laittaa. Tulee ihana ruoka.