Hei.
Innoissani ostin 3-jauhelihapakettia kun oli edullista :p
Päiväyksenä on tämä päivä mutta tartkoituksena olikin säilöä pakkaseen.
Kysymys kuuluu: Kuinka kauan Sika-Nauta jauheliha on syötävää kun säilöö pakkasessa?
Jossain foorumeilla porukka mietti et useita kuukausia, pitääkö paikkansa?
Innoissani ostin 3-jauhelihapakettia kun oli edullista :p
Päiväyksenä on tämä päivä mutta tartkoituksena olikin säilöä pakkaseen.
Kysymys kuuluu: Kuinka kauan Sika-Nauta jauheliha on syötävää kun säilöö pakkasessa?
Jossain foorumeilla porukka mietti et useita kuukausia, pitääkö paikkansa?
Vastaukset 5
Vanhimmat
Itse en sikanautaa käytä vaan nautaa taikka naudan paistijauhelihaa, mutta kyllä se varmasti sen kolme kuukautta säilyy.
Hyvin usein pakastan jauhelihaa koska ostan aina enemmän kun sattuu hyvä tarjous.
Mites jauhelihan sulatat? Ja kuinka pian se, jo valmis ruoka, tulisi sitten syödä pois? Vaikuttaako se että liha on ollut välillä pakasteessa? Ja toimiiko sama jos laitan pakkaseen nakkeja?
Miten jauheliha (tai yleensäkään pakastimessa ollut raaka liha) kannattaa sulattaa? Otetaanko aamulla jääkaappiin lämpenemään ja sitten illalla paistinpannulle, vai...?
tai viimeinen käyttöpvm-hyllystä kaikenlaisia lihatuotteita:Makkaroita, nakkeja, jauhelihaa, pihvejä, pekonia jne.
Pistän heti pakastimeen ja olen kypsentänyt (Yleensä paistamalla uunipellillä uunissa) jopa 8kk päästä.
Em.tuotteet olen sulattanut muutaman tunnin huoneenlämmössä ja pannut uuniin kohmeisina ja käännellyt sitten kypsymisen aikana muutaman kerran.
Lihojen, makkaroiden kypsentäminen uunissa pellillä on helppoa ja onnistuu aina eikä vaadi kokin taitoja.
En ole koskaan sairastunut noista ruoista, mutta tehköön kukin kuin haluaa.
Varmaan joku siunailee kommenttiani....
Minä olen käyttänyt pakasteesta myös jopa 10kk siellä olleita lihatuotteita, enkä ole vatsanpuruja tm saanut.