vähän huonompaa kun ei pääse sieneen, innostuin sienistä viime syksynä. Nyt tiedän melkein kaikki sienet, kuin vettä vain.
Onkos kukaan kokeillut etsiä sieniä lumen alta?
Onkos kukaan kokeillut etsiä sieniä lumen alta?
sienestys on hienoo
mutta näin talvella
154551
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 15
Vanhimmat
En suoranaisesti lumen alta ole etsinyt, mutta vähälumisina leutoina Etelä-Suomen talvina on tullut kerättyä talvijuurekkaita melkein kevääseen asti. Hyvän keiton niistä saa, jollei anna muutaman toukan häiritä...
löytää kanttarelleja lumen alta jos käy kaivelemassa niistä paikoista jossa syksylläkin niitä on esiintynyt?
Hienooooooooooooooooooooooooooooooooo!
Njän njän!
"hienoo"! Ja hauki on kala!
kaikkia..niitäö kun on Suomessa yli 4000 lajia?
mutta minä puhuinkin sellaisista ruokasienistä jotka tunnen, ja niitä on jo paljon.
on sieni nimeltä "pikkurouskun sukulainen".
mahtaisitko tuntea sen, kun ei ole uudemmissa sienikirjoissa nähnyt?
toisaalta ... ehkä ei tarvitse vastata ... kohta korvasieniaikakin jo alkaa ...
kyllä, mutta tuollasesta en ole kuullutkaan. Tosin minulla ei ole noin vanhaa sienikirjaakaan.
"... on sieni nimeltä "pikkurouskun sukulainen".
mahtaisitko tuntea sen, kun ei ole uudemmissa sienikirjoissa nähnyt?"
Mulla on se sama sienikirja. Nimi on hauska, mutta kyse lienee ladontavirheestä ja sillä tarkoitetaan luultavasti sikurirouskua. Ehkäpä tekstin olisi pitänyt kuulua tähän tapaan: "Pikkurouskun sukulainen SIKURIROUSKU ...", mutta loppu on jäänyt latomatta.
Itse olen poiminut sikurirouskuja suppilo- ja kosteikkovahveroiden seuraksi ja paistanut ne sellaisenaan. Ne antavat minusta miellyttävän maun. Maku on kyllä sen verran erikoinen, että kaikki eivät siitä varmaan tykkää.
syksyllä hieman sulaneen ensilumen alta suppiksia
ja löytynytkin.
Talvella kannattaa varoa ettei vahingossa kerää mukaan jäätyneitä koiranjätöksiä. Kahdesti on jo käynyt niin että sieniä keittäessa koko kattilallinen on mennyt pilalle kun "pökäleet" ovat sulaessaan alkaneet tuoksua. Hyvä ettei kattilakin ole mennyt roskiin!
Kanttarelleja nousee niin kauan kuin routa pysyy poissa. Viime ja edellistalvena keräsin kanttarelleja tammikuussa. Söinkin nuo vielä. Säilömään en lähtisi, olivat ehkä vähän pakasta saaneet, mutta ihan terveen oloisia.
Älä syö pilaantunutta.
mutta kohta nousee ne murkulasienet, niitä pitää vaan ryöpsysytellä vähän ennen pannun laittoa.
Ei mitenkään vaivaksi asti mutta löydetty kuitenkin. Ryöpsyttelin pari kertaa 5min. ja namia oli se soosi lohikalan kanssa.
ei kyllä vielä lumesta pelkoa, mutta ennenku naapuri kerkiää.