vesi sokeri hiiva kilju --> metanoli?

Voiko vesi sokeri hiiva kiljuun syntyä metanolia? (eihän vedesesä pektiiniäkään ole...)
23622
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 2

Vanhimmat

Kaitpa siihen myös epäpuhtaita alkoholeja syntyy käymisen tuloksena. Olen tällaista kuullut että pontikan keittämisessä ensin erottuvat kevyemmät epäpuhtaat (myrkylliset) alkoholit ja vasta sitten tisleessä on etanolia ainakin sellainen määrä, että se riittää "kumoamaan" metanolin vaikutuksen.

Etanoliahan nimittäin käytetään metanolimyrkytyksen hoitamisessa kun ne reagoi silleen jännästi keskenään että etanoli "kumoaa" metanolin vaikutusta elimistössä eli sen muurahaishapoksi muuttumista.

Tällaista kuulin isoilta pojilta pihalla kun ne jutteli.

Äänestä
  • Kyllähän sitä metanolia sinne kiljuun tulee, mutta ei niin paljoa että siitä olisi haittaa.
    Käymitse valmistetuissa alkoholijuomissa metanolia on vähemmän kuin tislatuissa alkoholijuomissa.

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


metskuliini kirjoitti:

Voiko vesi sokeri hiiva kiljuun syntyä metanolia? (eihän vedesesä pektiiniäkään ole...)

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu