Anoppini tyhjensi omaa pakastintaan ja ilahdutti meitä kassillisella pakastemarjoja, jotka laitoin pakkaseen. Huomasin kuitenkin pian, että pakasterasioissa luki mustikka 05 ym. Vieläkö 2005 kesän marjat ovat syötäviä? Rasioista löytyi myös mansikkasose 02 ja 01!! Eivätkö nämä ole jo aivan liian vanhoja. Viskaanko vaan suosiolla roskiin anopin kantamat marjat? Vai voinko kenties vielä 05 vuoden marjoja käyttää...? Itse en kyllä kenellekään vanhoja marjoja kehtaisi edes viedä.
Kuinka kauan pakastemarjat säilyvät?
Ihme anoppi
813670
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 8
Vanhimmat
Pakastemarjat säilyvät oikeaoppiseti pakstettuna satokaudesta seuraavaan eli vuoden. Sen jälkeen niiden ravinto arvo laskee. Toki voit käyttää vaikka niitä kesän -05 marjoja mut vitamiini alkavat olla jo historiaa.
Meillä on pakkasessa -03 mustikoita ja vadelmia. Ovat aivan samanmakuisia, kuin viimevuotisetkin. Tosin niistä ravintoarvoista en tiedä, mutta maku on ainakin säilynyt.
Mehu-maijaan ja mehuksi. voipi samalla sulatella pakastimen.
täältä löytyis vuonna 97 olevia pakastemarjoja,vieläköhän nää on tikissä.
Itse olen tehnyt mustikkapiirakkaa 11 vuotta vanhoista pakastemustikoista. ihan hyvät piirakat on tullut.
Kuulostaa aivan siltä kuin sukulaistätini olisi käynyt teillä. Kaikki vanhat marjat ym.ruuat vaan lasten perheisiin. Siis kyllähän ne pakastemarjat varmaankin syömäkelposia ovat, kannattaa kuitenkin keittää, ei syödä raakana. Vitamiinit muutenkin jo lähteneet, siis vain vatsantäytettä..
C-vitamiini ja antioksidantit vähenevät vuosien kuluessa mutta mineraalit ja hivenaineet eivät katoa minnekään.
Monellakohan taloudella kaikki pakasteen purkit ovat alle vuoden ikäisiä.
>Mistä saa pakastettua kotimaista mustikkaa talvella ja mitä se maksaa ?