"Kouluruoka reputti terveellisyystutkimuksessa."
"Suomen Sydänliiton tekemän selvityksen mukaan vain kolme prosenttia suomalaisista koulukeittiöistä täyttää terveellisen ruoan kriteerit."
(IL 7.10)
http://www.iltalehti.fi/uutiset/200610065210955_uu.shtml
----
Olen itse ehdottomasti sitä mieltä, että kouluruoka sisältää aivan liikaa esimerkiksi turhia hiilihydraatteja ja rasvankin suhteen olisi parannettavaa. Paistinperunoiden ja perunamuusin tilalle vaikka erilaisia keitettyjä kasviksia tai wok-kasviksia. Makaronitkin pitäisi jatkossa olla joka puolella vähän ravinnerikkaampia, vaikka ruismakaronia ja tummaa riisiä. Perunatkin mieluiten kuorineen ja näkkärin tilalle ruisleipää, kiitos. Kouluruoka on monen kasvavan ainoa lämmin ateria päivässä (valitettavasti). Verorahoja käytetään typerimpiinkin asioihin kuin niiden tulevien veronmaksajien terveyden edistämiseen...
"Suomen Sydänliiton tekemän selvityksen mukaan vain kolme prosenttia suomalaisista koulukeittiöistä täyttää terveellisen ruoan kriteerit."
(IL 7.10)
http://www.iltalehti.fi/uutiset/200610065210955_uu.shtml
----
Olen itse ehdottomasti sitä mieltä, että kouluruoka sisältää aivan liikaa esimerkiksi turhia hiilihydraatteja ja rasvankin suhteen olisi parannettavaa. Paistinperunoiden ja perunamuusin tilalle vaikka erilaisia keitettyjä kasviksia tai wok-kasviksia. Makaronitkin pitäisi jatkossa olla joka puolella vähän ravinnerikkaampia, vaikka ruismakaronia ja tummaa riisiä. Perunatkin mieluiten kuorineen ja näkkärin tilalle ruisleipää, kiitos. Kouluruoka on monen kasvavan ainoa lämmin ateria päivässä (valitettavasti). Verorahoja käytetään typerimpiinkin asioihin kuin niiden tulevien veronmaksajien terveyden edistämiseen...
Vastaukset 18
Vanhimmat
Jos koulussa on perunoina kuoriperunoita, niin suurin osa oppilaista jättää syömättä. Tämä on totuus eikä muuksi muutu.
Muuten kyllä olen pitkälti samaa mieltä kirjoittajan kanssa, mutta siinä tulee myös hinta vastaan. Kouluruokaan on käytössä reilusti alle euro/oppilas/päivä.
Potut pitäiskin jättää kokonaan pois ja korvata ne kasviksilla. Tutkimuksen tulos ei yllättänyt, koulu"ruoka" on todellakin aivan surkeaa skeidaa. Ei ihme, että oppilaat hyppii seinille, kun tuollaista keskitysleirievästä syötetään.
Voi hurja. Olen kasvissyöjä, ja olen koko ajan syönyt perunaa siinä luulossa, että se on kasvis.
Suomalaisen koulun potut ovat huipputerveellisiä, kun niitä verrataan jenkkikoulujen superrasvaisiin ranskalaisiin perunoihin tai perunasipseihin, joita jenkit yleisesti syövät lounaan lisukkeena.
pelkkää tärkkelystä eikä muuta. Saisivat poistaa kokonaan ruokalistoilta.
tiedät kuitenkin varsin hyvin, että näistä asioista puhuttaessa peruna lasketaan samaan kategoriaan viljan kanssa, johtuen sen suuresta tärkkelyspitoisuudesta.
jos saivartelisin, niin kuin sinä, voisin sanoa, ettet varmasti ole syönyt perunaa koko ajan. :)
Huonot pointsit tuli siitä, kun kysyttiin tarjotaanko joka päivä salaattia, tuoreita vihanneksia/hedelmiä, ruisleipää. Vastaus oli kyllä kaikkina muina päivinä paitsi puuropäivinä.
Siis kaurapuuron kanssa ei tarjota ruisleipää ja kaalisalaattia!
Vikaa on siis tutkimuksessa, ei ruuassa.
kaurapuurohan on aamupuuro, eikä mikään lounas!
Kasvavat pojat eivät pelkällä kaurapuurolla kasva(tai ohrapuurolla, mitä koulussa yleensä joskus on -> ohrapuuro mehukeitto)
kolmannes päivän ravinteista. Tai siis sen ei ole tarkoitus olla mikään päivän superateria, josta saa kaiken mitä vuorokaudessa tarvitaan.
oikein! Ei mitään superateriaa, mutta luuletko että lounaaksi riittää puuro? Itselläni maha huutaa ruokaa heti tunnin päästä, jos koulussa on puuroa lounaaksi.
syöt tuhdimman aamupalan. Puuron kanssa reippaasti leipää.
Välipalaksi hedelmä tai sämpylä reppuun ja syöt sen nälän yllättäessä.
Itselläni "puuropäiviä" on 3-4 viikossa ja silti olen hengissä säilynyt;)
syö aamupalaksi puuroa, koska lounaaksi saat sitä samaa!
Jos se on mielestäsi tuhti aamupalana, niin kuinka se laihtuu lounaaksi?
Nuo vinkit neuvovat kaatamaan bensaa liekkeihin. Noilla eväillä saa aikaan oikean nälkäkierteen.
Kas kun ne puuropäivät eivät aina ole tiedossa, koska meillä ruoka saattaa vaihtua milloin tahansa toiseksi kuin ruokalistassa on ilmoitettu. Leipää enemmän? Kuinka paljon näkkäriä itse pystyt syömään puuron kanssa? Puurojen ja vellien kanssa samaan sarjaan kuuluu esim. pinaattikeitto. Näitten ruokien jälkeen sitä jaksaakin neljään asti koulussa...
mitä listassa sanotaan (ja näin käy usein) on keittöllä selvästi ongelmia määrien kanssa. Tai sitten ei ole rajoituksia ja ensimmäiset rohmuavat yli:(
Näkkäriä syö helposti sen 3-4 palaa. Joskus tulee oikein himo, kuten moneen muuhunkin rouskuteltavaan.
Hedelmävälipala ei repussa kohtuuttomasti paina tai muutama porkkana. Säilyvätkin useamman päiviän.
Asiat ovat usein juuri niin hankalia/helppoja, kun niistä tekee. Itse noudatan lakto-ovo-vegetaarista ruokavaliota ja koulu ei suostu sitä tarjoamaan, koska lääkärintodistusta ei ole. Joinakin päivinä tarjolla on oikesti vain näkkäriä (jauhelihakeitto jne. päivät). Silti en koe mielestäni kohtuutonta nälkää...
Sinulle ehkä näkkäri riittää ruuaksi, mutta minulle ei! Ei myöskään porkkana tai hedelmä poista näläntunnetta, joka iskee jo tunnin kuluttua pinaattikeiton syönnistä... Nälkä tekee minut kiukkuiseksi!