NAM Kaalilaatikkoa ja itse poimittuja puolukoita

Hyvää, halpaa ja ravitsevaa.
Ei kannata nillittää hintojen noususta.

Juuri eilen silputtiin se kaali ja valmistui valtava astia laatikkoa.
Onneksi oli jo kilon purkki puolukkahilloa kaapissa tai oikeastaan
nykyisen nimikkeen mukaan sitä laihaa puolukkavalmistetta.
Mutta kaalilaatikko on jo itsessään maukasta siirapin kanssa.
Jättäkää mauton makarooni kaapin perälle vain hätävaraksi.

Kaalenlaatikosta tulee mieleen, että jos olisi hyvälaatuinen kaalenlaatikko, niin siihen voisi laittaa ehkä uuniluumuja siihen ihan viereen eli kylkeen mausteeksi?
Mitä mieltä olisit asiasta? Joskus ennen naiset tekivät kaalenlaatikon kylkeen salaatin jossa oli lanttua tai olikohan se naurista raasteena ja siihen sitten lisättynä rusinoita.
Muuten kaalilaatikko maustettiin soya-mausteella ja reippailla ropseilla suolaa. Muuta en kaalilaatikoiden maustamisesta oikein muista. Mutta taisi siinä maailmassa siihen aikaan olla näkkileipiäkin, joiden päälle pyrittiin laittamaan mahdollisimman monta palaa voinappeja, josta naiset olivat tietenkin äkäiset ja seurasivat kassa linjastolla hyvin tarkkaan, oliko ylimääräisiä voinappeja tarjottimella. Juomina siihen aikaan suosittiin sinistä maitoa, joka on sellainen puoliluru maito, eikä makukomponenteiltaan tai suutuntumaltaan ole lähelläkään punaisen maidon koostumusta, mutta joka jostain syystä oli muotia siihen aikaan, vaikka ihmiset oli slimmejä. Ja punainen maito ja kannumaito jäivät vähitellen pois ihmisten ruokailuista ruokaloiden kautta.
Myös sellaisessa hieman makeahkossa kotikaljassa, jota oli tarjolla siihen aikaan tapahtui muutos sellaiseksi kuivaksi, happamaksi ja vähän raa"an makuiseksi.