Nappasin jostain lehdestä makaronilaatikon ohjeen, jossa munamaito oli korvattu veteen kiehautetulla juustokermalla ja sipulikeitolla.
Siitä tuli aivan lässyä. Ensinnäkin vettä piti laittaa ohjeen mukaan 1,5 litraa, siihen sipulikeitto ja 2,5 dl juustokerma. No en hokannut, että sehän ei mahtunut samaan vuokaan jolla olen perinteisen makaronilaatikon tehnyt. Lientä jäi ylimääräiseksi. Kypsensin ja kypsensin, mutta laatikko ei kiinteytynyt, olisko ohjeesta jäänyt kananmuna pois? Maun sinänsä sain kohdalleen oreganolla, mustapippurilla, yrttisuolalla ja basilikalla, joiden oli tarkoitus matkia ohjeen pizzamaustetta. Mutta vetistä litkua se oli.
Siitä tuli aivan lässyä. Ensinnäkin vettä piti laittaa ohjeen mukaan 1,5 litraa, siihen sipulikeitto ja 2,5 dl juustokerma. No en hokannut, että sehän ei mahtunut samaan vuokaan jolla olen perinteisen makaronilaatikon tehnyt. Lientä jäi ylimääräiseksi. Kypsensin ja kypsensin, mutta laatikko ei kiinteytynyt, olisko ohjeesta jäänyt kananmuna pois? Maun sinänsä sain kohdalleen oreganolla, mustapippurilla, yrttisuolalla ja basilikalla, joiden oli tarkoitus matkia ohjeen pizzamaustetta. Mutta vetistä litkua se oli.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Maitoitko keitosta välillä siten että lusikkaan tarttunut sylki käväisi keitoksessa? Jos noin niin todennäköisesti syljen entsyymit hajoittaneet pussikeiton rakenteen ja lopputulos vetinen.
Tuo makaronilaatikon tekele oli taas kerran kaiken arvostelun alapuolella. Niin kuin nykyisin tämä koko maa. Miten kauan nuo pakolaiset lisääntyy riittävästi kun alkuperäiset ei nälältään kykene?