Porilainen on nopea ja hyvä Pikaruoka.
- Vaihdellen mausteita ja lisukkeita syntyy monenlaisia Porilaisia.
Tässä oma tekemäni versio;
https://youtu.be/uSEaNoB2m-g?si=rmLL1xuZHsAIwrL6
- Vaihdellen mausteita ja lisukkeita syntyy monenlaisia Porilaisia.
Tässä oma tekemäni versio;
https://youtu.be/uSEaNoB2m-g?si=rmLL1xuZHsAIwrL6
Vastaukset 9
Vanhimmat
Hyvä eväs ja nopea tehdä. Porilainen on makkara perinnettä.
En syö siinä on sipulimakkaraa.
Paras makkara Porilaiseen on just se voimakkaan makuinen, hyvä sipuli tee makkara ! Se on herkullista.
Porilaiseen laitan 2kpl parin senti siivua jahtimakkaraa tai Lauantaita. Paistinpannulla pinta ruskettumaan sämpylään , Sinappi pojalle tl. Ceddarjuusto siivu , päälle pariloidut tai paistinpannun kautta makkara pihvit . Sipulirenkaat pannun kautta. Keltasipuli + Puna sipuli. Päälle Ketsuppia. Nauti lämpöisenä... Voi jummis geggi on hyvää. Priossi sämpylät ok tai Isot Sam sämpylät...Juomana Holiton Lapinkulta.. Ja voi viiguna kun gutittaa guugusia.
Sinappina Turun väkevä tai Dion. is Best.
Väkevä sinappi on tärkeä osa.
Ja makkaran pitää olla maukasta. Ja voi laittaa pippuria jos on liian mieto makkara!
Ei ainakaan grillissä tilaamassani porilaisessa mitään juustoa ole laitettu, eikä salaattia.
Makkarasiivu, sinappia, ketsuppia, sipulisilppua ja majoneesia rapean paahtoleivän välissä.
Tärkeintä porilaisessa on paahtoleipä ja että se valmistetaan oikeassa voileipägrillissä. Muuten on sisusten osalta valinnanvaraa.
Makkara pitää paistaa erikseen pannulla tai parilalla, jotta siihen tulee paistopinta. Voileipägrillissä paistetaan yleensä valmiiksi koottuja leipiä, ei paljaita makkarasiivuja tai pihvejä.