Olen keittelemässä kotiviini/%simaa ensimmäistä kertaa mutta en löytänyt mistään miten pitkään säilyy tai miten pitäisi säilyttää, löytyykö täältä tietäjiä?
Kauanko kotiviini säilyy/miten saa säilymään pitkään?
Anonyymi-ap
1489
0Äänestä
Muut lukivat myös
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastainen viesti.
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 1
Vanhimmat
Kotiviinin säilyvyyden määrää hygienia taso.
Itselle kävi kerran että siiderisatsiin pääsi etikkahappobakteeri ja minulla on nyt n. 20 litraa omenaviinietikkaa.
Kun viini pullotetaan siihen lisätään hiivan tappaja.
Muutoinkin omenaviini säilyy puhtaasti toimien useita vuosia.
Maku paranee viileässä varastoituna.
Simakin säilyy useita kuukausia.
Simaa ja siideriä suojaa pulloon muodostuva hiilidioksidi.