Ihmetellyt aina noita pieniä broilerin siipipaloja ja että niitä pakataan muoviin, pidetään kylmäketjussa ja kuljetetaan rekoilla kauppaan. Todella merkittävät päästöt ja kulut.
En ole koskaan ostanut enkä anna taloon tuoda.
Niissä ei ole syömistä ollenkaan ja valmistaminen vie energiaa, sekä muovipaketti. Jokainen voi erotella sen lihan ja katsoa määrän.
Broileriteollisuus tuhlaa energiaa ja tuottaa merkittävät jätepäästöt näiden kohdalla.
Ostan kyllä isoja koipia ja kanan rintapaloja joissa on syömistä.
En ole koskaan ostanut enkä anna taloon tuoda.
Niissä ei ole syömistä ollenkaan ja valmistaminen vie energiaa, sekä muovipaketti. Jokainen voi erotella sen lihan ja katsoa määrän.
Broileriteollisuus tuhlaa energiaa ja tuottaa merkittävät jätepäästöt näiden kohdalla.
Ostan kyllä isoja koipia ja kanan rintapaloja joissa on syömistä.
Vastaukset 22
Vanhimmat
"En ole koskaan ostanut enkä anna taloon tuoda."
Mutta silti tiedät, ettei niissä ole syömistä ollenkaan. Ei saatana taas tätä oman avauksensa kumoamista 🤣🤣🤣
"Broileriteollisuus tuhlaa energiaa ja tuottaa merkittävät jätepäästöt näiden kohdalla. "
Parempi nekin on käyttää ravinnoksi kuin heittää hukkaan. Pois heittäminen tuhlaa energiaa kun se kana kasvatetaan kuitenkin kokonaisena eikä pelkkiä rintafileitä tuollaisille vauvasuille ulisijoille.
"Ostan kyllä isoja koipia ja kanan rintapaloja joissa on syömistä."
Wingsit ja drumstickit parhaita paloja. Rintapalat mauttomia ja kuivia.
Kerran viikossa tulee vedettyä 1,5 kiloa Horetteja. Lihaa siinä on 1/3, mutta koska nahkakin syödään, niin hyötyosuus on noin puolet. Edullista ja etenkin maukasta.
Itse, kun maustaa ja uunissa paistaa siivet niin ovat herkkua. Isompia siipiä saa Hakaniemen kauppahallista niissä on se varsinainen siipiosakin mukana.
Siivessä on kolme osaa (olkavarsi, kyynärsiipi ja käsisiipi), jotka kannattaa erotella ja paistaa eri kypsennysajoilla.
Ei tarvitse näin tehdä.
No ei tarvi, jos sinulle maistuu palaneet ja kuivat käsisiivet ja kyynärsiivet tai vaihtoehtoisesti raa’at olkavarret. Tuosta linkistä jos katsot kuvaa ’Anatomy of Chicken Wing’ niin huomaat, että kannattaa paistaa erikseen.
https://amazingribs.com/tested-recipes/chicken-recipes/crispy-grilled-buffalo-wings-recipe/
Eipä ole koskaan tarvinnut raakaa syödä vaikka kaikki osat ovatkin yhtä kauan uunissa. Katsos minä osaan laittaa ruokaa.
En valehtele. Osaan laittaa ruokaa.
Et osaa. Porsaan kinkku ja sisäfile vaatii eri kypsennysajan. Käsisiiven ja olkavarren kokoero on samanlainen.
Tuokaan ei ollut uutta. Olen myös porsaan sisäfilettä valmistanut ja jouluisin aina onnistuu kinkun paistaminen.
Toki onnistuu, mutta ei samalla paistoajalla. Kun sisäfile on kypsä, kinkku on vielä raaka. Kun kinkku on kypsä, sisäfile on jo palanut.
Kuka hullu ne nyt samaan aikaan laittaisi uuniin? Ei edes mahtuisi.
Kuka hullu laittaa broilerin kokonaiset siivet yhtä aikaa uuniin niin, että käsisiivet palaa tai vaihtoehtoisesti olkavarret pitää jättää raa'aksi?
Lisään vielä sen, ettet alunperinkään tainnut tietää, mikä on broilerin kokonainen siipi. Eihän niitä edes myydä Suomessa. Jos haluat kokonaisia siipiä niin sinun pitää ostaa kokonaisia broilereita.
Nähtävästi äitisi keittää vielä aamupuurosikin.
Ollaan paistettu monta villisikaa ja lammasta kokonaisena "rosvopaistina" maakuopassa. Aina on ollut takuumehevää sorkasta häntään.
Jos ei osaa paistaa kanansiipiä, niin ei sitten osaa. Mutta silloin ei osaa juuri mitään muutakaan.
Pakoputkiautoilla maapalloa saastuttavat ovat idiootteja.
Vain sähköautolla ajaminen tulee sallia.
” Ollaan paistettu monta villisikaa ja lammasta kokonaisena "rosvopaistina" maakuopassa. Aina on ollut takuumehevää sorkasta häntään.”
No laita ke kokonaiset siivet kanssa sinne maakuoppaasi paistumaan 🤣
Ne pitäisi syöttää eläimille tai tehdä energiaa.
Mutta ei pakata muoviin ja kuljetella.
Broilerin parhaat osat ovat jalat ja maksa. Kiinalainen tyttöystäväni valmistaa niistä todella herkullista ruokaa. Kanaahan ei Suomessa saa juuri mistään.
Harmi, ettei tähän saa kuvia laitettua. Tänään menee uusiin kokonaisia itse maustettuja broielrin siipiä. En siis aio pilkkoa niitä ennen uuniin laittamista. Ihan saman ajan siis jokainen osa on uunissa ja herkkua tiedossa lounasaikaan. Siivet ostin Hakaniemen hallista.
Kalkkunassa ja strustissa olisi muhkeammat siipi palat, kuin pieni nokare!?
Enpä ole kalkkunan siipiä nähnyt myynnissä ja strutsia en söisi.