Myrkkykalaa tarjolla joulupöytiin.
Ostakaahan lapsille "kala"puikkoja, ja itselle mätipurkkeja.
Sitten iso lohi kokoperheelle räävittäväksi.
Tuhansien järvien maan kauppakalasta 82 prosenttia tuodaan ulkomailta – Mitä jos tänä jouluna tarjoaisit kotimaista graavisärkeä?
https://yle.fi/uutiset/3-10559101
Farmed Norwegian Salmon World’s Most Toxic Food
https://youtu.be/RYYf8cLUV5E
Salmon Confidential, Documentary About Salmon Farms in Canada & Diseased Salmon
https://youtu.be/fTCQ2IA_Zss
Ostakaahan lapsille "kala"puikkoja, ja itselle mätipurkkeja.
Sitten iso lohi kokoperheelle räävittäväksi.
Tuhansien järvien maan kauppakalasta 82 prosenttia tuodaan ulkomailta – Mitä jos tänä jouluna tarjoaisit kotimaista graavisärkeä?
https://yle.fi/uutiset/3-10559101
Farmed Norwegian Salmon World’s Most Toxic Food
https://youtu.be/RYYf8cLUV5E
Salmon Confidential, Documentary About Salmon Farms in Canada & Diseased Salmon
https://youtu.be/fTCQ2IA_Zss
Vastaukset 13
Vanhimmat
Aloittajan myrkkykala .
https://www.evira.fi/files/attachments/fi/elaimet/elainten_terveys_ja_elaintaudit/elaintaudit/kalalaakkeet2015pia_.pdf
Minä syön kotimaista kalaa, ihan Päijänteestä pyydettyä siikaa, särkeä ym. Rautaveden muikkua. Omassa lammessa kasvaa haukea, jota kalastan lisäksi.
"Norjassa vesi on viileämpää ja elintarvikehygienia korkealla tasolla".
https://www.evira.fi/files/attachments/fi/elaimet/elainten_terveys_ja_elaintaudit/elaintaudit/kalalaakkeet2015pia_.pdf
Ruotsissa ja Norjassa on puhtaampaa, mutta Tanskassa on huonompi tilanne. Vesi on siellä lämpimämpää ja taudit jyllää.
Kotimainen villi vaellussiika ja kuha on tietysti parempaa, mutta on tosi kallista.
Norja ja Ruotsi tuottaa puhdasta kalaa.
https://svenska.yle.fi/artikel/2013/10/17/odlad-fisk-far-mera-antibiotika-i-finland
Eläinlääkäri Pia Vennerström kertoo, että vedet on kylmempiä Norjassa , jolloin bakteereja ja sairauksia on selvästi vähemmän.
Kirjolohessa on yleisesti mudan makua. Siksi sitä on paastotettava...
http://www.kalankasvatus.fi/wp-content/uploads/2018/01/Kirjolohen-tuoteluokat-ja-niiden-perustelut.pdf
Ruotsissa kirjolohta ei syödä lainkaan. Kaikki myydään Suomeen.
Norjassa kasvatus kiihtyy..
https://suomenkuvalehti.fi/pureksittua/puolet-kirjolohesta-tulee-ruotsista/
Suomi, Tuhansien järvien maa, ja kala tuodaan ulkomailta. Ei mitään järkeä, siis ihan oikeasti. Pentti Linkolakin joskus ei voinut ymmärtää tätä. Itse en osta ikinä ulkomaista kalaa.
Siikaa ei ole tarpeeksi ja Suomen järvet on pieniä.
https://www.cbc.ca/2017/we-are-the-best/lake-whitefish-from-hay-river-a-fishing-tale-that-began-in-1892-1.4410144
Kanadassa riittää luonnon siikaa. Sitä ei siellä kasvateta kassissa.
https://yle.fi/uutiset/3-5071541
https://www.kaleva.fi/juttutupa/kotimaa/kanadan-kalaa-ostatko/5378667?page=1
https://www.cbc.ca/2017/we-are-the-best/lake-whitefish-from-hay-river-a-fishing-tale-that-began-in-1892-1.4410144
Siikojen kalastusalueena toimiva Iso Orjajärvi sisältää 1.5 kertaa Laatokkaa enemmän vettä.
https://www.google.fi/maps/place/Hay River, Luoteisterritoriot, Kanada/@60.74824,-116.2135634,10z/data=!3m1!4b1!4m5!3m4!1s0x53c58eb5ea20b66d:0x496a27b76b46d0ea!8m2!3d60.816218!4d-115.7853652
Kuha maistuu Kanadassa ja on tärkein järvikala vientiin. Siikaa ei juurikaan arvosteta Kanadassa.
https://www.gov.mb.ca/waterstewardship/fisheries/commercial/pdf/mb_com_fish_profile.pdf
http://www.dfo-mpo.gc.ca/Library/36092.pdf
Kirjolohessa on usein tätä heisimatoa.
http://web.abo.fi/instut/fisk/Fin/Parasiter/triaenop.htm