Onko Sallassa poromiehiä, joilta voisi suoraan ostaa poronlihaa. Ei nyt ole isoista määristä kysymys. Muutama kilo ja sydämiä kuivalihoiksi...
Kertokaapas viisaat, ja hintakin kiinnostaisi...
Kertokaapas viisaat, ja hintakin kiinnostaisi...
Poronlihaa pitäisi ostaa - kuka myy?
Kuivalihakausialkaa
183872
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 18
Vanhimmat
Esim. sallanlamporo.fi
Kysäseppä vaikka sieltä.
Kirjoitetaan sallamporo
tiedot sivuilla ovat vuosia vanhoja... mahtaako olla toiminnassa?
Toimii toimii...ei niitä nettisivuja jouda yksityiset yrittäjät uusimaan joka vuosi
Kävisikö norsunliha.
Älä helkatti ala sellaista hikistä kittanaa ala syömään.
Ruokitaanko Sallassa poroja rehulla ? Vai onko mahdollista saada ihan luomulihaa?
No luomulihaa se on vaikka tarhassa talvella saavat rehua lisäksi. Vasaporoja etupäässä teurastetaan ja vasat syntyvät keväällä luonnossa ja syksyllä erotuksesta teuraaksi.
Raavaat syövät rehua mutta rehuhan on viljapitoista ja firmat käyttää suomalaista viljaa
Et taida ymmärtää mitään luomun päälle. Luomulihaa on vain sellainen jossa pystytään näyttämään eläimen syöneen luomurehua koko ikänsä. Luonnossa elävät eläimet ei ole luomua, koska ovat syöneet luonnon ravintoa.
Osta saksanhirveä on laatu ja hinta kohallaan, ei maistu kusi.
No ei se poro kuselle kyllä maistu, mutta jos sinä olet laittanut poronlihaan omia mausteita.
Annan vinkin, että ei kannata kuseskella raaka aineisiin josta aikoo laittaa ruokaa.
Kaikista lihoista saa poronlihaa kun pistää ämpäriin lihamökäleen ja viikon kuseskelee ämpäriin ja antaa marinoitua.
Tietääkseni luomuporoa ei ole saatavana ainakaan Suomesta. Luomulla kun on tarkat kriteerit, jotta eläin olisi luomua, se pitäisi kasvattaa tarhassa ja syöttää luomutiloilta tilatulla rehulla. Kun poro kuitenkin tarvitsee jäkälää ruoansulatukseen, voi se olla jo este luomulle.
Tässä keskustelussa monilla näyttää luomusta olevan väärä käsitys, luomua kun ei ole mikään villiriista, tai metsässä laiduntava eläin. Luomua on vain hyvin tarkasti luomusäännöillä ja luomulle hyväksytyllä tilalla kasvatetut eläimet ja tuotteet.
nyt asiaa....poronliha sontaa
Pohjoisten tilojen porojen tallomilla ja paskalla saastuttamilla pelloilla tautiriski ja tuotanto sotketaan kokomaan tuotannon sekaan.
Porot levittää ulosteissaan loisia ja muuta taudinaiheuttajia karjatuotantoon ja näin tuotanto ketjuihin.
Siirryin Lidlin asiakkaaksi, ostan vain ulkomaalaista puhdasta luomu ruokaa.
Täällä tuntu olevan viisaita niin kertokaas onko poronliha terveellisyydeltään (kivennäisaineet sun muut) kuin vaikka naudanliha.
Poro on ehdottomasti yliarvostettua. Ehkä tunturilapista saa vielä aitoa poroa, jossa poroja oikeasti laidunnetaan tuntureilla. Mitä etelämmäs tullaan muuttuu myös porojen ruokinta joka vastaa nautojen ruokintaa esim AIV rehuilla.
Sonnit sentään pysyy aidatulla alueella porot taas nuolee teiden varsilta kaiken suolan ja autojen myrkylliset jäämät.
Jovain, ajelet Kuusamosta eteläänpäin, siellä on tiensivut mustanaan autonalle
jääneitä poronruhoja, ei muuta ko kerätä pois.