siemenissä homemyrkkyä. Tiedoksi nauttiville ihmis

http://www.mtv.fi/lifestyle/makuja/artikkeli/kuluttaja-kaupassa-myytavista-syotavista-siemenista-loytyi-homemyrkkya-lidlin-tuotteessa-eniten/6471092


Kuluttaja: Kaupassa myytävistä syötävistä siemenistä löytyi homemyrkkyä – Lidlin tuotteessa eniten


Kuluttaja-lehden tekemässä laboratoriotutkimuksessa selvisi kaupoissa myytävien syötävien siemenien sisältävän syöpävaarallisia homemyrkkyjä.

Kuluttaja-lehti tutki laboratoriossa 10 suomalaisissa päivittäistavarakaupoissa myytävää siementä ja löysi kolmesta tuotteesta homemyrkkyä.

Syöpävaarallista aflatoksiini B1 -homemyrkkyä löytyi Lidlin Alesto Fine -pinjansiemenistä, Pirkan kurpitsansiemenistä ja Adukin luomupellavansiemenistä. Löydetyt pitoisuudet jäävät kuitenkin alle EU:n määrittelemän raja-arvon.

Lidlin Alesto Fine -pinjansiemenissä homemyrkkyä oli eniten, 1 mikrogramma per kilo, kun EU:n sallima enimmäismäärä on 2 mikrogrammaa per kilo.
Siemeniä, pähkinöitä ja manteleita vaihdellen 2 ruokalusikallista päivässä

Laboratoriotestin lisäksi Kuluttaja vertaili siementen ravintoarvoja. Lehden haastattelema laillistettu ravitsemusterapeutti Leena Putkonen nostaa hampunsiemenen ylitse muiden. Se sisältää paljon kuitua, proteiinia ja hyvää rasvaa. Myös chian- ja pellavansiemenet ovat hyvin terveellisiä. Niiden jälkeen tulevat auringonkukan-, kurpitsan-, pinjan- ja seesaminsiemenet.

Kuluttaja-lehden haastattelemien ravitsemusasiantuntijoiden mukaan siemeniä kannattaa syödä homemyrkyistä huolimatta, sillä ne ovat pehmeän rasvansa ansiosta erittäin terveellisiä. Liikaa siemeniä ei kuitenkaan kannata syödä, sillä ne ovat erittäin energiapitoisia ja sisältävät usein myös raskasmetalleja.

Lähde: Kuluttaja
2268
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 2

Vanhimmat

Kaikessa on omat vaivansa.
Suojaako tämä meitä homeelta, ja antibioottipossu sairauksilta. Siinäpä pitkän iän salaisuus tälle ajalle.

Äänestä

Haisee raha.Syökää vain myrkyistä huolimatta hah hah....ette te heti kuole hah hah...talodellinen hyöyty on suurempi, kun syötte , kuin se, että jätätte ostamatta siemenet hah...terveydellinen sairastumisen riski on litkän ajan tulos,välitöntä vaaraa ei ole. Mitä nyt muutama geneettinen tekijä voi pikkusen heilahtaa litkällä aikavälillä, muttamitäs jälkipolvista, kunhan rahaa virtaa, niinkö se oli?

Äänestä

Kommentoi aloitusta


ravinnosta.kyse kirjoitti:

http://www.mtv.fi/lifestyle/makuja/artikkeli/kuluttaja-kaupassa-myytavista-syotavista-siemenista-loytyi-homemyrkkya-lidlin-tuotteessa-eniten/6471092


Kuluttaja: Kaupassa myytävistä syötävistä siemenistä löytyi homemyrkkyä – Lidlin tuotteessa eniten


Kuluttaja-lehden tekemässä laboratoriotutkimuksessa selvisi kaupoissa myytävien syötävien siemenien sisältävän syöpävaarallisia homemyrkkyjä.

Kuluttaja-lehti tutki laboratoriossa 10 suomalaisissa päivittäistavarakaupoissa myytävää siementä ja löysi kolmesta tuotteesta homemyrkkyä.

Syöpävaarallista aflatoksiini B1 -homemyrkkyä löytyi Lidlin Alesto Fine -pinjansiemenistä, Pirkan kurpitsansiemenistä ja Adukin luomupellavansiemenistä. Löydetyt pitoisuudet jäävät kuitenkin alle EU:n määrittelemän raja-arvon.

Lidlin Alesto Fine -pinjansiemenissä homemyrkkyä oli eniten, 1 mikrogramma per kilo, kun EU:n sallima enimmäismäärä on 2 mikrogrammaa per kilo.
Siemeniä, pähkinöitä ja manteleita vaihdellen 2 ruokalusikallista päivässä

Laboratoriotestin lisäksi Kuluttaja vertaili siementen ravintoarvoja. Lehden haastattelema laillistettu ravitsemusterapeutti Leena Putkonen nostaa hampunsiemenen ylitse muiden. Se sisältää paljon kuitua, proteiinia ja hyvää rasvaa. Myös chian- ja pellavansiemenet ovat hyvin terveellisiä. Niiden jälkeen tulevat auringonkukan-, kurpitsan-, pinjan- ja seesaminsiemenet.

Kuluttaja-lehden haastattelemien ravitsemusasiantuntijoiden mukaan siemeniä kannattaa syödä homemyrkyistä huolimatta, sillä ne ovat pehmeän rasvansa ansiosta erittäin terveellisiä. Liikaa siemeniä ei kuitenkaan kannata syödä, sillä ne ovat erittäin energiapitoisia ja sisältävät usein myös raskasmetalleja.

Lähde: Kuluttaja

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu