Marjajauheet?

Miten hyvin kuivatuista marjoista tehty jauhe säilyttää vitamiinit, erityisesti C-vitamiinin?

Itselläni on mm. tyrnijauhetta, ja olisi mielenkiintoista tietää vitamiinipitoisuus. Tuoreessa tyrnissä näyttäisi olevan 165mg C-vitamiinia /100g.

Marjajauheita myyvillä sivustoilla vain mainostetaan, että sisältävät runsaasti sitä ja sitä.
22443
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 2

Vanhimmat

Hyvin ne vitamiinit varmaankin säilyy, mutta todennäköisesti maksat ylihintaa jauheena ostamistasi marjoista.

Äänestä
  • "todennäköisesti maksat ylihintaa jauheena ostamistasi marjoista. "

    Tuskin.

    1tl vastaa 1dl tuoretta.

    jauhepussi kestää ja kauan

    ite käyttänyt jo vuosia turkkilaisessa jogurtissa

    tuoreet marjat menee smoothieen, mutta ne on jo loppu

    marjajauheita saa ihan isommista marketeista, ainakin citymarket ja prisma

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


jauhemus kirjoitti:

Miten hyvin kuivatuista marjoista tehty jauhe säilyttää vitamiinit, erityisesti C-vitamiinin?

Itselläni on mm. tyrnijauhetta, ja olisi mielenkiintoista tietää vitamiinipitoisuus. Tuoreessa tyrnissä näyttäisi olevan 165mg C-vitamiinia /100g.

Marjajauheita myyvillä sivustoilla vain mainostetaan, että sisältävät runsaasti sitä ja sitä.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu