http://www.cabotcheese.coop/pages/our_products/product.php?catID=19&id=22
Miksei suomessa myydä cheddarjauhetta tai muita juustojauheita? Ja nimenomaan todella kevyenä ettei liho? Saisi moneen ruokaan sitä. Tai kevytcheddaria juustona, ym. samantapaisia voimakkaita makua omaavia kevytjuustoja? Raasteenakin toimii.
Miksi suomessa ei myydä ihmisille tarkoitettuja kuivattuja siankorvia ja "koiran luita"? Söisin/järsisin heti niitä. :) Usassa on ollut siankorvia ihmisille myynnissä.
Miksei suomessa myydä cheddarjauhetta tai muita juustojauheita? Ja nimenomaan todella kevyenä ettei liho? Saisi moneen ruokaan sitä. Tai kevytcheddaria juustona, ym. samantapaisia voimakkaita makua omaavia kevytjuustoja? Raasteenakin toimii.
Miksi suomessa ei myydä ihmisille tarkoitettuja kuivattuja siankorvia ja "koiran luita"? Söisin/järsisin heti niitä. :) Usassa on ollut siankorvia ihmisille myynnissä.
Vastaukset 18
Vanhimmat
http://kalorilaskuri.fi/ravintosisalto?filter=Aamuinen%20kevyt%20cheddar%2011%%2020g%201%20kpl,%20Ingman
http://keskustelu.suomi24.fi/node/1255100
jauhan itse juustoni juustomyllyllä
Rasvapitoisuus 11%. Melkein saisi olla vielä kevyempi laihduttajalle. Mutta hyvä idea tuo on.
Ainakin meillä on normikaupasta ostettu juustojauhepurkki jääkaapissa.
Kevyttä se ei varmaan ole, mutta hälläväliä, jos sitä tulee vain ripaus tai kaksi ruokaan.
Myös saksalainen suuri herkku smalzt puuttuu meillä jopa lindlistä.
Luulisi moisen herkun maistuvan myös suomalaisille.
Itse saan sitä tilaamalla tutilta saksasta.
Smalzt = kirkastettua kanan- tai hanhenrasvaa...
http://en.wikipedia.org/wiki/Schmaltz
Kaikki valmiit jauheet ja raasteet muutuvat maultaan huonoiksi, vaikka miten säilöisi. Parempi kun itse jauhat tai raastat ne aidosta kamasta.
Cheddarko muka voimakkaan makuista - tätä kyllä ihmettelen.
Siankorvat kannattaa jättää koirille - sen verran pahanhajuisesti aikoinaan koirani piereskeli niiden syönnin jälkeen, että luulen sinun myös haluavan välttää niitä.
Ehkä juustonaksujen cheddarjauheen makua voimistetaan jollakin, enkä tarkoita natriumglutamaattia.
Sovitaan etten jyrsi siankorvaa, mutta kovat "koiranluut", koirankeksit ja kuivattu nahkaluun tapainen kävisi - jos niitä valmistettaisi ihmisille. :D En halua vatsavaivoja. Laihduttaja voisi jyrsiä/maistella sitä kauan, lihomatta. Rasvan voisi poistaa. -Makua lisättäisi vain luonnonmukaisena. Kovemmat naksut puuttuvat markkinoilta.
Et kai sekoita cheddaria siihen suht mauttomaan mozzarellaan? Saakohan cheddaria palajuustona, eikä vain rasvaisena sulatejuustona.
Ostan aina välillä Cheddaria palana S-Marketista, enny muista nimeä mutta se on sellainen sentin paksuinen ja ehkä 5x5 sentin pala punaisessa muovissa. Oikein ihanaa lämpimillä leivillä tai sellaisenaan
En sekoita cheddaria mozzarellaan - kysessähän on kaksi aivan erilaista juustoa.
Cheddaria saa palajuustona eri kypsyysasteina ja myös eri värisinä - on pitkäänkypsytettyä kuin myös oranssin väristä.
Mutta jos makua haluaa, käyttäisin silti mieluummin "mustaleima" emmentaalia, parmesaania, pecoriinoa tai grana padanoa.
Cheddarista tulee aina mieleen Hercule Poirotin jakso, jossa komisario Japp tarjosi ylpeänä kuivaa cheddarin kannikkaa Herculelle, joka taas ei ollut juuston nähtyään niin kovin innokas nauttimaan sitä.
Brittiläinen perus "herkku" siis, jonka maku on ainakin jättänyt minut kylmäksi.
Kyllä cheddaria on jauheena ihan täälä, käy kattomassa se hylly missä on tortillat ja muut.
uuniperuna-mössöön
http://www.prima-mausteet.fi/maustesekoitukset-dipit-ja-juustomausteet-cheddar-jalapeno-mauste-100ml.html
juustolani, josta itse raastan
http://www.juustokauppa.com/Tuotteet.htm
No niin. Nyt on cheddaria enemmän kaupassa, vielä kaipaan kevyenä versiona. Pastajuustorouheet voivat olla myös hyviä, erilaisissa juustoissa. Edelleen odotan ihmisille kuivattuja "koiranluita", mielellään eri mauilla. Sellaisia joihin ei tukehdu, mutta on jotain purtavaa. Vielä kun joku tekisi rasvattomia "koirankeksejä". :D Ei natriumglutamaatilla kuitenkaan makuja, joskaan ei suolaa/rasvaa liikaa.
Täällä sulle järsittävää: http://kuivaliha.com/
Onhan Parmesaniin tai siihen verrattavia juustojauhoja nimeltään Formaggio di pasta (Pastajuusto) saanut Suomessakin juustohyllyistä ostettua pusseissa/purkeissa jo vaikka kuinka pitkään!
Mikä sinua estää syömästä porsaankorvia "koiranpussista"? Kysehän on vain mielikuvista, jotka eivät perustu mihinkään.
Sian korvat on paljon järkevämpää esim. kaljan kyytipoikana kuin jotkut suolapähkinät. Muun muassa Tallinnassa niitä on monessa baarissa tarjolla.
Tässä nähdään taas että se tietää aina parhaiten jolla ei ole mitään kokemusta asioista.
Ajattelit muka laihtua puputtamalla jotain rasvatonta ja lisäaineilla kyllästettyä harmaata möykkyä? Kuinkakohan hyvin ajattelit sellaisen pitävän nälän poissa? Työnnä ne kevytcheddarisi vaikka sinne mihin ei aurinko paista! Tai muuta jenkkeihin, siellähän myydään vaikka mitä teollisesti tärveltyjä kumijuustokkeita. Löytyyhän Suomestakin kaikenmaailman ällöttäviä kevytoltermanneja. Onneksi cheddaria ei ole vielä pilattu.
Koska tämän maan pelokkaat vitun idioottojunttijuopot ei tajua vaatia mitään hyvää kaupaketjuilta. Imekä vaan lenkkiä ja maailman paskimman makuista kurakaljaa.