Suppilovahveropiirakkaohje Ricotta-juustolla ja pinaatilla?

Syyskuun 2012 Elle-lehdessä oli sienipiirakka ohje, jossa aineksina olivat mm. Ricotta-juusto ja pinaatti. Onko jollakulla tuota lehteä, jotta voisi jakaa reseptin täällä? Itse en huomannut kirjata ylös ohjetta, kun ohimennen lehden selasin.
1545
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 1

Vanhimmat

SUPPILO/KANTTARELLIPIIRAKKA (6:lle)

Suolainen pakastepiirakkataikina (jaetaan kahteen osaan)

500g tuoreita sieniä (pilko ja ruskista pannulla)
1 rkl vehnäjauhoja
2 rkl oliiviöljyä
20 gr voita
1 rkl ranskankermaa
kourallinen pinaatinversoja
125 gr ricotta-juustoa

paprikajauhetta
suolaa
pippuria

Taputtele puolet piirakkataikinasta vuuan pohjalle ja pistele taikinaan reikiä.
Levitä ruskistettujen sienien joukkoon sekoitettu muu ainesseos taikinan päälle.
Muotoile loppu taikina piiraan päälle niin, että taikina on piiraan reunoilla sen hattuna. Piiraan keskiosa jää avonaiseksi.

Paista 180 asteessa noin 45 minuuttia.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


sieniseura kirjoitti:

Syyskuun 2012 Elle-lehdessä oli sienipiirakka ohje, jossa aineksina olivat mm. Ricotta-juusto ja pinaatti. Onko jollakulla tuota lehteä, jotta voisi jakaa reseptin täällä? Itse en huomannut kirjata ylös ohjetta, kun ohimennen lehden selasin.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu