Pohjois-Karjalasta tulleena ja nykyisin pääkaupunkiseudulla asuvana kaipaisin aitoja käsintehtyjä karjalanpiirakoita. Sattuisiko joku tietämään esim. jotakin leipomoa tai vaikka yksityishenkilöä, jolta voisi ostaa / tilata karjalanpiirakoita pääkaupunkiseudulla? Tarkoitan nimenomaan aitoja käsintehtyjä karjalanpiirakoita enkä mitään kaupoissa myytäviä massatuotteita tai raakapakasteita, jotka eivät edes muistuta aitoja karjalanpiirakoita. Olisin erittäin kiitollinen, jos joku kertoisi, mistä niitä täällä voisi hankkia niin ei tarvitsisi Karjalasta asti kuljettaa :)
Aitoja karjalanpiirakoita pääkaupunkiseudulla
piirakan ystävä
142213
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 14
Vanhimmat
itsekkin leipoa ihan ajankuluksi.
Olen tehnyt myös itse karjalanpiirakoita. Kulutus on kuitenkin valmistusintoa korkeampaa, joten mielellläni hankkisin ainakin osan piirakoista valmiina. Ikäväkseni olen huomannut, että tarjontaa ei ole tai en ainakaan ole löytänyt oikeaa paikkaa. Luulisi muidenkin, etenkin Karjalasta tänne muutaneiden, kaipaavan aitoja karjalanpiirakoita.
Kyllä nyt saa Alepan piirakat kelvata. Ei ne ole sen kummempia, ovat varmaan parempiakin kun ovat teollisesti tehtyjä eikä kenenkään rähmäräpylän.
Melko monet täällä Etelä-Suomessa näyttävät olevan kanssasi samaa mieltä, koska teollisesti tuotettuja karjalanpiirakan korvikkeita täältä kyllä saa. Asiahan on niin, että korvikkeeseen on tyytyminen, jos aitoa ei saa. Itse en korvikkeeseen tyydy vaan vaadin aitoa, mutta kukin tyylillään...
http://www.herkkuleipomoleipatalo.com/yritystiedot/
http://www.helsinkiinstyle.fi/fi/ruokaa-juomaa/kanniston-leipomo#
kysy minne tuottavat
http://www.riikosenleipomaa.com/lomake.html?id=1
täältä käynyt hakemassa
http://www.oyk.fi/~mannikkolan.pirtti/fi/ajankohtaista/index.htm
Otan osaa täältä P-karjalasta. Elämäni karmeimman ja kalleiman piirakan oon ostanut Stockmannilta junaan evääksi. Kaksi euroa se tekele maksoi ja ei sitä oikein piirakaksi voinut kutsua.
Jos pyörähän täällä suunnilla niin ilmottele, me kyllä tehhään ainakin kerta viikkoon niitä, paistetaan ihan puu uunissa, voidellaan voilla ja sienisalaattia päälle.
Olen opettelemalla opetellut tänä talvena leipomaan karjalanpiirakoita. Olin satavarma,etten opi ikinä rypyttämään kauniita piirakoita, mutta kas kummaa alkoihan se sujua kolmannen -neljännen kerran jälkeen. Olen tehnyt noin 20 kappaleen taikinan riisipuuroannoksen,ettei harmita jos näkemä ja kokema on ollut lievästi sanoen surkea. Piirakoiden maku on kyllä ollut aina kohdillaan ja kotiväki on urheasti "kehuneet" ja makoisiin suihin syöneet.
Nyt tosiaankin alkaa piirakatkin näyttää piirakoilta. Tekeminen ja harjoittelu näköjään kannattaa. Leivoin eilen 90 kpl piirakoita pakkaseen vierasvaraksi.
Laskin,että yhden piirakan (eikä mikään pienikokoinen) hinnaksi tuli 0,10 euroa ! Verratkaapa hintaa niihin kaupan tekeleisiin. Kyllä kotileivonta kannattaa. Ja se on sitäpaitsi ihan hauskaa ja terapeuttista hommaa. Suosittelen !
ei kannata laskea hintaa ei ainakaa todellista.
Aitoja käsintehtyjä karjalanpiirakoita voi tilata täältä www.maalaispuutarha.fi
Fasun leipomon perunapiirakat (leipomon tiskiltä, ei eineshyllystä) ovat mielestäni lähellä itsetekemiäni. Näitä löytyy ainakin suurimmista Prismoista.
Tuo myös meidän lemppari
Täältä voi ostaa herkullisia ilman lisäaineita ja käsin leivottuja karjalanpiirakoita suoraan kotiovelle. Nämä on tehty oikeista aineista eikä mistään korvikkeista
http://www.maalaispuutarha.fi/ksin-leivotut-karjalanpiirakat-c-36.html?osCsid=9472c9d6c2dc06e7cf555b732a755dcc
EHDOTTOMASTI ostat ja tilaat Riikosen piirakoita, ovat maailman parhaat piirakat, olleet jo ammuvainaan ajoista saakka, parempia et löydä!
Eikä ole kallista tilata edes!
http://www.riikosenleipomaa.com/lomake.html?id=1
karjalanpiirakkaleipomo.fi