Suomen Kuvalehti kirjoitti hyvän jutun luomusta ja se kannattaa jokaisen luomuilijan lukea.
http://suomenkuvalehti.fi/jutut/kotimaa/onko-luomuruoka-todella-meille-niin-hyvaa-kuin-annetaan-ymmartaa
Lisää asiajuttuja luomusta, vaatii kansan syvät rivit.
http://suomenkuvalehti.fi/jutut/kotimaa/onko-luomuruoka-todella-meille-niin-hyvaa-kuin-annetaan-ymmartaa
Lisää asiajuttuja luomusta, vaatii kansan syvät rivit.
Vastaukset 7
Vanhimmat
Hieno artikkeli, vähän noin olin asioista ajatellutkin. on aina mukavaa saada vahvistusta omille ajatuksilleen.
I
tehotuottajille tulee kiire markkinoida omaa potaskaansa kun huomataan että kysyntä hiipuu.
en jaksa luk ayhtäkään väitettä enää missä jauhetaan siitä että luomu ei ole terveellisempää kuin muutkaan.
pointti LUOMUSSA onkin ympäristösyyt ja eettisyys. jos se vielä sattuu olemaan vähemmällä kemikaalikuormalla kuin tavallinen ruoka niin onhan se vuosien saatossa pakostikin terveellisempää kun kemikaalikuorma vähenee.
>> tehotuottajille tulee kiire markkinoida omaa potaskaansa kun huomataan että kysyntä hiipuu. >>>
Taitaa olla kyllä toisin päin. Luomulla on kiire mustamaalata hyvää ja tehokasta tavanomaista tuotantoa, sillä luomun edellekävijällä Englannilla on suuria ongelmia saada luomua kaupaksi ja myynti onkin romahtanut jo lähes 20 % muutamassa vuodessa.
Muualla Euroopassa luomun osuus on jämähtänyt muutamiin prosentteihin, paitsi Tanskassa peräti 7 prosenttia. Luomun suurmaassa saksassa luomu kattaa noin 5 % koko potista ja siinä se on ollut jo vuosia.
Suomessa on luomussa pelloista yli seitsemän prosenttia ja niillä tuotetaan prosentti sapuskasta, joten tuosta selviää hyvin se, kuinka ekologista luomu on. Hirveästi käytetään maa-alaa ja resursseja siihen, että juuri mitään ei saada kauppoihin.
>> en jaksa lukea yhtäkään väitettä enää missä jauhetaan siitä että luomu ei ole terveellisempää kuin muutkaan. >>>
Tämä lienee luomu-uskovaisen ainoa keino perustella itselleen ylihintaisten elintarvikkeiden ostaminen, eli sulkea silmänsä tosiasioilta.
>> pointti LUOMUSSA onkin ympäristösyyt ja eettisyys. >>>
Mainoksissa nämä ovatkin kauniita fraaseja, mutta tosiasioiden kanssa niillä ei ole mitään tekemistä, kuten erittäin hyvästä Suomen Kuvalehden jutusta käy selville.
12.1 Hesarissa oli hyvä juttu nykyajan kotkotuksista ja sivuttiin myös luomua. Ruuasta on tullut nykypäivän ihmisille uskonto tai sen korvike.
Esko Valtaoja totesi aivan oikein, että luomu on hyvää tarkoittavien ihmisten väärä ratkaisu. Kuolisimme nälkään luomun avulla, tai ainakin köyhin osa Maapallon väestä. Luomu on trendi, joka on markkinoiden toimesta luotu, jotta ihmisille saadaan myytyä kalliimpaa ruokaa.
Ihminen ei voi syödä enempää kuin kykenee itseensä ahtamaan, mutta markkinat oivalsivat, että ihminen voi aina syödä kalliimpaa.
Luomu on terveysvaikutuksiltaan pelkkää potaskaa ja luomuun liittyy paljon erilaisia terveysriskejä, väittää Helsingin yliopiston kasvinjalostuksen dosentti Jussi Tammisola. Sanomalehti Ilkan haastattelussa Tammisola toteaa jopa, että luomutuotannon suosiminen lisää vakavia sairauksia ja on muutenkin kohtalokasta ihmiskunnalle.
Dosentti Jussi Tammisolan mukaan luomuun siirtyminen vähentäisi ruoan tuotantoa jopa niin paljon, etteivät nykyiset peltohehtaarit riittäisi maailman ravinnontarpeen täyttämiseen.
Lisäksi Tammisalo listaa muita luomuun liittyviä ongelmia. Luomujauhoissa on hänen mukaansa enemmän syöpävaarallista hometta ja luomukanoissa on enemmän kampylobakteeria, kuin perinteisesti tuotetuissa. Lisäksi luomusta puuttuu tai siinä on vähän muun muassa seleeniä.
Dosentti muistuttaa, että seleeni ehkäisee muun muassa monia rappeumasairauksia. Tavallisesta ruoasta seleeniä saa, sillä sitä on lisätty väkilannoitteisiin.
"Esko Valtaoja totesi aivan oikein, että luomu on hyvää tarkoittavien ihmisten väärä ratkaisu. Kuolisimme nälkään luomun avulla, tai ainakin köyhin osa Maapallon väestä. Luomu on trendi, joka on markkinoiden toimesta luotu, jotta ihmisille saadaan myytyä kalliimpaa ruokaa."
Haluatteko koko Suomen kansalle puhdasta perusruokaa, vai rikkaille luomua, isot massat tuodaan ulkomailta tosi ekologisesti jäämäviljaa sitten myös.
Omavaraisuudelle ruoantuotannossa voi samalla sanoa hyvästit.
Ja luomu on sitten olevinaan niin eettistä! Miten ihmeessä se voisi olla?
Luomuketsupissa on kuulemma moninkertainen määrä terveellisiä lykopeenejä tavalliseen ketsuppiin nähden.