Nikkeliallergia aiheuttaa vatsavaivoja siksi, että tietyissä ruoka-aineissa on nikkeliä tai kobol...

Itselläni on nikkeliallergia, joten ajattelion kerätä tähän pikkuseikkoja, joiden avulla voi rakentaa sopivan ruokavalion. Tämän listan löysin aika vasta tuolta allergiasivulta, joten jos sen pohjalta alkais kokkaamaan - en käytä mitään allergialääkkeitä, enkä muitakaan, joten oma kroppa on aika hyvä indikaattori siihen.

"seuraavissa ruoka-aineissa saattaa olla runsaasti nikkeliä

kokojyvävilja:
kaurahiutaleet
kauramurot
hirssi
talkkuna
tattari
vehnäleseet

palkokasvit:
herneet
idut
kaakao
lakritsa
maapähkinä
pavut

hiivatuoteet:
leivinhiiva
hivenainepuriste
oluthiiva
rehuhiiva
salaatit
pinaatti

Oliko täällä muita nikkeliallergikkoja?
7325997
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 73

Vanhimmat
  • Etsin Finelin sivuilta ruoka-aineiden kuitupitoisuuksia, joiden mukaan on helppo laskea vähintään 30g jotain luonnollista ravintokuitua jokaista päivää kohti - tasaisesti päivän mittaan syötynä, eikä kerralla kaikkea. Tuolta löytyy lisää tietoa ravintosisällöstä:
    http://www.fineli.fi/component.php?order=asc&lang=fi

    100 grammassa näitä tuotteita kuitupitoisuus esim näissä:

    Oregano, kuivattu 42.8
    Basilika kuivattu 40.5
    Paprikajauhe 37.4
    Timjami 37.0
    Pellavansiemenrouhe 30.6
    Kaakaojauhe, sokeroimaton 30.4
    Ruisrouhe 18.1
    Hasselpähkinä 17.5
    Kauralese luomuna 17.5
    Ruisnäkkileipä, hiivaton Ryvita hyvä 17.2
    Kookoshiutale 16.3
    Aprikoosi kuivattu 14.5
    Vehnänalkio luomuna 14.0
    Ruishiutale luomuna 13.9
    Ruisjauho kokojyväjauho luomuna 13.9
    Vehnähiutale luomuna 12.9
    Vehnäjauho, durum 12.6
    Seesaminsiemen, kuorineen 12.3
    Neljänviljanhiutale luomuna 11.5
    Kaurahiutale luomuna 10.0
    Grahamjauho luomuna 9.9
    Talkkunajauho, sisältää ohraa 9.9
    Sekahedelmä 9.8
    Rusinat (= kuivattu viinirypäle) luomuna ja rouheena 9.7
    Viikuna luomuna kuorineen 9.5
    Maalaisruislimppu Uotilan lisäaineeton 9.3
    Ohrahiutale luomuna 9.1
    Linssi 8.9
    Halva seesamsiemenvalmiste 8.6
    Taateli, punnittu kivineen 8.5
    Persilja 8.0
    Ohrajauho 7.6
    Ohrasuurimo 7.6
    Täysjyväriisi 7.4
    Täysjyväriisijauho 7.4
    Manteli 7.2
    Riisikeksi 7.1

    Keinotekoiset kuidut esim kumit guar ym ei kaikille sovi, koska elimistö hylkii niitä - ei tunnista tai närästää siksi, ettei pysty sitä sulattamaan. Samasta syystä monesti luomuviljelty tuote sopii, kun taas tehoviljellystä kasvaa helposti liian kovaa (esim kauran leseet ja pellavarouhe - kokeilemalla olen huomannut tämän ison eron monessa tuotteessa. Tiedot keräsin Finelin sivuilta, mutta luomulisän laitoin itse siksi, että oma kokemus on niistä. Pitoisuus voi olla vähän eri, mutta Fineli ei ole sitä mitannut. Esimerkiksi spelttijauhoista ei tule mitään vaivoja, mutta tavallisesta vehnästä tulee maha kipeäksi. Onko syynä luonnonmukaisuus, en tiedä, mutta ainakaan luomuviljelyssä ei sallita korrenvahvistajien käyttöä. Kai niiden avulla korsi ja tähkän kuori tulee niin paksuksi, ettei enää ole sulatettavissa? Uotilan leipä ei ole luomuviljasta tehtyä, mutta on niitä harvoja leipiä, mikä sopii, kunhan ei syö liikaa kerralla.

    Mielikuvitus on vain rajana, miten noista rakentaa sopivan ruokavalion - nämä ovat siitä järjestyksestä, missä on eniten kuitua, mutta esimerkiksi hedelmissä ja vihanneksissa tietysti on paljon kuitua, mutta niitä syödäänkin yleensä enemmän, kuin vain 100 g:-)

    Esimerkiksi vehnäjauhojen korvaaminen mantelijauholla on nopea konsti lisätä myös magnesiumin saantia.
    Makean herkutteluun voi hyvin tehdä itse suklaata (luomukermaa ja kaakaojauhetta sekä hunajaa sekaisin, hyvää!) tai ostaa valmista hunajahalvaa - runsaasti kalsiumia ym.

    Mantelijauhoa voi käyttää sellaisenaan esim jogurtin seassa. Monesti vatsavaivoja aiheuttaa liika hiilihydraatti tai jopa ruoan liian pieni rasvapitoisuus ja silloin kannattaa ajatella asiuat eri kantilta. Oma ruokapäiväkirja osoittautuu monesti mielenkiintoiseksi vasta jälkeenpäin, kun sitä alkaa lukea takaperin;-)

    Äänestä

Hiivaa, kaakaota ja pähkinää sisältävät tuotteet eivät enää sovi minulle - allergia- ja vatsaoireita.
Myös muita allergioita...

Nikkeliallergia todettiin jo -75...ne saamarin feikkikorvikset!

Äänestä

  • "Ruoka-aineallergia voi oirehtia hyvin monella eri tavalla, mutta ruoka-aineen aiheuttaessa toistuvasti samanlaisia oireita on syytä epäillä allergiaa.

    Tyypillisimpiä oireita ovat iho-, suolisto- ja hengitystieoireet, tosin samallakin ihmisellä eri ruoka-aineallergiat voivat oireilla eri tavalla. Ruoka-aineallergiaan liittyy kuitenkin aina suolitulehdus.

    - Suolen tulehdustila vähentää ruoka-aineiden imeytymistä ja altistaa lisäallergioille, Alanko kertoi"

    - Proviisorilehdessä -

    Äänestä

  • Allergiassa suolitulehdusta! kirjoitti:

    "Ruoka-aineallergia voi oirehtia hyvin monella eri tavalla, mutta ruoka-aineen aiheuttaessa toistuvasti samanlaisia oireita on syytä epäillä allergiaa.

    Tyypillisimpiä oireita ovat iho-, suolisto- ja hengitystieoireet, tosin samallakin ihmisellä eri ruoka-aineallergiat voivat oireilla eri tavalla. Ruoka-aineallergiaan liittyy kuitenkin aina suolitulehdus.

    - Suolen tulehdustila vähentää ruoka-aineiden imeytymistä ja altistaa lisäallergioille, Alanko kertoi"

    - Proviisorilehdessä -

    - ei tulehdusta, vaikka allergioita on...
    Minkä alan asiantuntija tämä Alanko oli?

    Ajattelin vain, miten hoitaa suolta paitsi maitohapoilla...sopivatko ne edes maitoproteiini laktoosi-vaivaiselle?

    Äänestä

  • Testithän ei kerro kaikkea kirjoitti:

    olen myös laktoosi-intolerantikko, jodista anafylaxia (meinasin kuolla).

    Viimeksi useita mausteita ym.: kumina, curry, korianteri, palsternakka, omena...useita eläinallergioita, koivu, leppä , heiniä...

    Hupaisaa tavallaan:
    Lasiteollisuudessa käytetty sininen väri, tulitikkuaskin raapaisupinta,(kaakao) ja sementti ainakin - löytyivät samalla nikkelin kanssa -75;)

    Taisivat testit olla silloin hieman erilaisia?

    Äänestä

  • old_profile_21102 kirjoitti:

    olen myös laktoosi-intolerantikko, jodista anafylaxia (meinasin kuolla).

    Viimeksi useita mausteita ym.: kumina, curry, korianteri, palsternakka, omena...useita eläinallergioita, koivu, leppä , heiniä...

    Hupaisaa tavallaan:
    Lasiteollisuudessa käytetty sininen väri, tulitikkuaskin raapaisupinta,(kaakao) ja sementti ainakin - löytyivät samalla nikkelin kanssa -75;)

    Taisivat testit olla silloin hieman erilaisia?

    http://www.fineli.fi/topfoods.php?compid=2189&fuclass=all&specdiet=none&items=150&from=top&portion=100g&lang=fi

    Äänestä



  • Allergiassa suolitulehdusta! kirjoitti:

    "Ruoka-aineallergia voi oirehtia hyvin monella eri tavalla, mutta ruoka-aineen aiheuttaessa toistuvasti samanlaisia oireita on syytä epäillä allergiaa.

    Tyypillisimpiä oireita ovat iho-, suolisto- ja hengitystieoireet, tosin samallakin ihmisellä eri ruoka-aineallergiat voivat oireilla eri tavalla. Ruoka-aineallergiaan liittyy kuitenkin aina suolitulehdus.

    - Suolen tulehdustila vähentää ruoka-aineiden imeytymistä ja altistaa lisäallergioille, Alanko kertoi"

    - Proviisorilehdessä -

    http://www.uku.fi/anatomia/histoweb/eosinofiili.htm#Anchor

    Äänestä

  • Allergiassa suolitulehdusta! kirjoitti:

    "Ruoka-aineallergia voi oirehtia hyvin monella eri tavalla, mutta ruoka-aineen aiheuttaessa toistuvasti samanlaisia oireita on syytä epäillä allergiaa.

    Tyypillisimpiä oireita ovat iho-, suolisto- ja hengitystieoireet, tosin samallakin ihmisellä eri ruoka-aineallergiat voivat oireilla eri tavalla. Ruoka-aineallergiaan liittyy kuitenkin aina suolitulehdus.

    - Suolen tulehdustila vähentää ruoka-aineiden imeytymistä ja altistaa lisäallergioille, Alanko kertoi"

    - Proviisorilehdessä -

    http://spc.nam.fi/html/humspc.html?context=free&search=glutamiinihappo

    Äänestä

  • old_profile_21102 kirjoitti:

    olen myös laktoosi-intolerantikko, jodista anafylaxia (meinasin kuolla).

    Viimeksi useita mausteita ym.: kumina, curry, korianteri, palsternakka, omena...useita eläinallergioita, koivu, leppä , heiniä...

    Hupaisaa tavallaan:
    Lasiteollisuudessa käytetty sininen väri, tulitikkuaskin raapaisupinta,(kaakao) ja sementti ainakin - löytyivät samalla nikkelin kanssa -75;)

    Taisivat testit olla silloin hieman erilaisia?

    http://spc.nam.fi/html/hum.html?Start=91&context=free&search=laktoosi

    Äänestä


  • old_profile_21102 kirjoitti:

    olen myös laktoosi-intolerantikko, jodista anafylaxia (meinasin kuolla).

    Viimeksi useita mausteita ym.: kumina, curry, korianteri, palsternakka, omena...useita eläinallergioita, koivu, leppä , heiniä...

    Hupaisaa tavallaan:
    Lasiteollisuudessa käytetty sininen väri, tulitikkuaskin raapaisupinta,(kaakao) ja sementti ainakin - löytyivät samalla nikkelin kanssa -75;)

    Taisivat testit olla silloin hieman erilaisia?

    http://www.fineli.fi/food.php?foodid=385&lang=fi

    Äänestä


  • old_profile_21102 kirjoitti:

    - ei tulehdusta, vaikka allergioita on...
    Minkä alan asiantuntija tämä Alanko oli?

    Ajattelin vain, miten hoitaa suolta paitsi maitohapoilla...sopivatko ne edes maitoproteiini laktoosi-vaivaiselle?

    http://www.tscholars.com/encyclopedia/Disodium_inosinate

    Äänestä


  • old_profile_21102 kirjoitti:

    olen myös laktoosi-intolerantikko, jodista anafylaxia (meinasin kuolla).

    Viimeksi useita mausteita ym.: kumina, curry, korianteri, palsternakka, omena...useita eläinallergioita, koivu, leppä , heiniä...

    Hupaisaa tavallaan:
    Lasiteollisuudessa käytetty sininen väri, tulitikkuaskin raapaisupinta,(kaakao) ja sementti ainakin - löytyivät samalla nikkelin kanssa -75;)

    Taisivat testit olla silloin hieman erilaisia?

    http://blogit.claymountain.com/ike/index.php?url=archives/658-Ja-viel-jatkoa-peptiditutteliin.html&serendipity[cview]=threaded

    Äänestä

  • old_profile_21102 kirjoitti:

    olen myös laktoosi-intolerantikko, jodista anafylaxia (meinasin kuolla).

    Viimeksi useita mausteita ym.: kumina, curry, korianteri, palsternakka, omena...useita eläinallergioita, koivu, leppä , heiniä...

    Hupaisaa tavallaan:
    Lasiteollisuudessa käytetty sininen väri, tulitikkuaskin raapaisupinta,(kaakao) ja sementti ainakin - löytyivät samalla nikkelin kanssa -75;)

    Taisivat testit olla silloin hieman erilaisia?

    http://fi.wikipedia.org/wiki/Optinen_isomeria

    Äänestä

  • old_profile_21102 kirjoitti:

    olen myös laktoosi-intolerantikko, jodista anafylaxia (meinasin kuolla).

    Viimeksi useita mausteita ym.: kumina, curry, korianteri, palsternakka, omena...useita eläinallergioita, koivu, leppä , heiniä...

    Hupaisaa tavallaan:
    Lasiteollisuudessa käytetty sininen väri, tulitikkuaskin raapaisupinta,(kaakao) ja sementti ainakin - löytyivät samalla nikkelin kanssa -75;)

    Taisivat testit olla silloin hieman erilaisia?

    http://www.crohnjacolitis.fi/cgi-bin/yabb2/YaBB.pl?num=1080344909

    Äänestä


niin pääset ongelmista. Melkein kaikki noista ruoka-aineista on sellaisia jotka ei kuulu VHHn tai kuuluu ainoastaan vähäisissä määrin. Ilmankos VHHlla olijat ovatkin päässeet monista ruuansulatuksen ongelmista.
Viljat aiheuttaa muuten monilla myös laktoosi ongelmat, eli pystyvät VHHlla käyttämään maitotuotteita normaalisti.

Äänestä

Äidilläni ei ole varsinaisesti diagnosoitu allergiaa, mutta näitä em. tuotteita välttämällä iho pysyy kunnossa. Nikkelipitoinen ruoka aiheuttaa mm. vesirakkuloita kämmeniin ja punaisen laikukkaan ihottuman. Vatsaoireita ei esiinny. Äidilläni ei ole myöskään allergialääkitystä. Onko kenelläkään tietoa mikä tämän allergian aiheuttaisi?

Äänestä

Hitsaajille saattaa kehittyä nikkeliallerkia, hitsattaessa kirkkaita metalleja joissa on nikkeliä.
Kuten hst ja 2205. Hitsaaja hengittää hitsaus savukaasuja haitallisia määriä tahtomattaan.
Itte olen huomannut sen käytännössä kurkun poltteluna ja närästyksenä ruokatorvessa.

Äänestä

Kyllä, minulla itsellä todella paha. Sipulin voi lisät myös listaan.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


Ruokavalion suunnittelua kirjoitti:

Itselläni on nikkeliallergia, joten ajattelion kerätä tähän pikkuseikkoja, joiden avulla voi rakentaa sopivan ruokavalion. Tämän listan löysin aika vasta tuolta allergiasivulta, joten jos sen pohjalta alkais kokkaamaan - en käytä mitään allergialääkkeitä, enkä muitakaan, joten oma kroppa on aika hyvä indikaattori siihen.

"seuraavissa ruoka-aineissa saattaa olla runsaasti nikkeliä

kokojyvävilja:
kaurahiutaleet
kauramurot
hirssi
talkkuna
tattari
vehnäleseet

palkokasvit:
herneet
idut
kaakao
lakritsa
maapähkinä
pavut

hiivatuoteet:
leivinhiiva
hivenainepuriste
oluthiiva
rehuhiiva
salaatit
pinaatti

Oliko täällä muita nikkeliallergikkoja?

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu