Jos ei ole nestettä tai lämmitintä käytössä, niin mikä on nopein tapa sulattaa pakastettu rasiallinen plusasteisessa ilmassa, kun ei tarvitse huomioida ilman lämpötilan muuttumusta, eli se voidaan pitää ympäristössä vakiona.
a) kansi päällä sellaisenaan
b) kansi hieman yhdeltä puolelta raollaan
c) kansi hieman kahdelta puolelta raollaan
d) ilman kantta
Miksi tätä tiedustelen, on ilman kiertämisen vaikutus sulamiseen. Mopon ilmajäähdytteisessä moottorissakin oni jäähdytysrivat, jotka parantavat jäähdytystä liikkeellä ollessa.
Omat pohdinnat:
a) tuskin tehokkain
b) ilma pääsee vaihtumaan osittain
c) ilma pääsee kiertämään
d) ilma jää virtauksista riippuen joko paikalleen, tai ei
Kohdissa b) ja c) ilmaa ainakin jonkun aikaa poistetaan jäätyneen hillon lämpenemisestä johtuvan laajenemisen vuoksi, eli se saattaa tehostaa ilman kiertämistä. Samoin sulamisen edetessä kokonaistilavuus pienenee lopulta, mikä taas auttaa ilman siirtymistä ulkopuolelta sisälle.
Tässä pohdinnassa on oletus, ettei rasia veny lainkaan.
a) kansi päällä sellaisenaan
b) kansi hieman yhdeltä puolelta raollaan
c) kansi hieman kahdelta puolelta raollaan
d) ilman kantta
Miksi tätä tiedustelen, on ilman kiertämisen vaikutus sulamiseen. Mopon ilmajäähdytteisessä moottorissakin oni jäähdytysrivat, jotka parantavat jäähdytystä liikkeellä ollessa.
Omat pohdinnat:
a) tuskin tehokkain
b) ilma pääsee vaihtumaan osittain
c) ilma pääsee kiertämään
d) ilma jää virtauksista riippuen joko paikalleen, tai ei
Kohdissa b) ja c) ilmaa ainakin jonkun aikaa poistetaan jäätyneen hillon lämpenemisestä johtuvan laajenemisen vuoksi, eli se saattaa tehostaa ilman kiertämistä. Samoin sulamisen edetessä kokonaistilavuus pienenee lopulta, mikä taas auttaa ilman siirtymistä ulkopuolelta sisälle.
Tässä pohdinnassa on oletus, ettei rasia veny lainkaan.
Vastaukset 7
Vanhimmat
Kokeilemalla selviää.laita ne vaihtoehto rasiat vedottomaan,valottoman paikkaan ja seurailee vaikka lämpömittarilla.osasinkohan tarpeeksi selvästi opastaa
Väittäisin, että kansi avattuna ja vielä rasian alle sellaiset tuet, jotka mahdollistavat ilmankierron myös rasian alta. Näin lämpöä siirtävä pinta-ala maksimoituu ja kannen poiston takia yläpinnan lämpövastus minimoituu, jolloin lämmönsiirto rasiaan on mahdollisimman suuri.
vie saunanparveen ja laita 6kw puhallin puhaltamaan ilmaa kiukaasta
Jäikö aloitus lukematta?
Uuniin
Jäikö aloitus lukematta?
Aloituksesta ei ilmene, mitä aikaa pitäisi minimoida. Sitä kun kaikki sisältö on sulanut, vai sitä kun jokin osa sisällöstä on sulanut.
Mikäli on kyse edellisestä, tulee huomioida haihtumisen viilentävä vaikutus sen jälkeen kun osa on sulanut. Kun laittaa tiiviin kannen takaisin kiinni sen jälkeen kun osa on sulanut, haihtumunen estyy, mikä nopeuttaa sulamisen etenemistä loppuun.
Kannattaa siis alussa olla kansi kokonaan pois, ja astia kaltevalla pinnalla, jolloin reunojen korkeusero tehostaa ilman konvektiota, ja lopussa kansi tiiviisti kiinni haihtumisen estämiseksi. Mikäli huoneilman suhteellinen kosteus on korkea, ilman kosteus tiivistyy purkin kylmään pintaan alussa, mikä tehostaa sulamista vielä lisää. Sen hyödyntämistä ei aloituksessa kielletty.