Netistä löysin vain valmistuksellisen eron, jogurtti hapatetaan säiliössä, maitorahka myyntipaketissa. Käytetäänkö erilaisia apukemikaaleja tai eri suuruisia määriä niitä?
Täällä
https://www.ruokatieto.fi/ruokakasvatus/ruokaketju-ruuan-matka-pellolta-poytaan/elintarviketeollisuus/elintarvikkeiden-valmistus/maitotuotteet mainitaan jogurtti sekä maitorahka jonka sanotaan olevan rahka juustoa. Ovatko jogurtti ja 250g purtilossa oleva maitorahka lainkaan vertailukelpoisia tuotteita?
Täällä
https://www.ruokatieto.fi/ruokakasvatus/ruokaketju-ruuan-matka-pellolta-poytaan/elintarviketeollisuus/elintarvikkeiden-valmistus/maitotuotteet mainitaan jogurtti sekä maitorahka jonka sanotaan olevan rahka juustoa. Ovatko jogurtti ja 250g purtilossa oleva maitorahka lainkaan vertailukelpoisia tuotteita?
Vastaukset
Vanhimmat
Ei vielä vastauksia
Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.