Minulla on epäilty keliakiaa ja verikoke on otettu. Tuloksen saan ilmeisesti lähiaikoina mutta ainakin omasta mielestäni oireet viittaavat selkeästi keliakiaan. Olen miettinyt, että mikä kaikki oikein on gluteiinia tuotteissa ja millä nimillä sitä voidaan kutsua tuotteissa? Esimerkiksi Euro Shopper energiajuomassa jota siis olen juonut on glukoosi-fruktoosisiirappia nin onko se siis gluteeinipitoista vai voiko keliakiaa sairastava henkilö juoda sitä ilman että tulee oireita? Entä missä kaikessa muussa sitä on? Onko esimerkiksi maissilastuissa, perunalastuissa tai Fazerin sininen maitosuklaassa gluteiinia vai voinko niitä joskus herkkuina syödä ilman oireita?
Jos tuotteessa on glukoosi-fruktoosisiirappia niin onko siinä sillon gluteiinia?
Anonyymi
1484
0Äänestä
Muut lukivat myös
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastainen viesti.
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 1
Vanhimmat
Glukoosi ja Fruktoosi ovat sokerilajeja. Gluteeni on viljoissa esiintyvä proteiini.
Tuossa sokereista muodostuvasa siirapissa ei siis ole gluteenia.