Voiko säilykkeiden purkkeja käyttää uudelleen?

Kyseessä lasipurkit metallikannella (vihannes/kasvis/kala/yms). Tietenkin ne pitää ensin tiskata ja sitten paistaa uunissa pöpövapaiksi, 6 minuuutta 121 asteessa riittänee? Aiheutuuko niistä, alle 24h eväskäytössä, riskiä? Lasipurkki ei varmasti aiheuta ongelmia, ainoa kyseenalainen on kansien tiiviste ja muu sisäpuolinen pintakäsittely, mutta nehän kokevat ja kestävät iskukuumennuksen jo alunperinkin. Tuntuu tuhlaukselta heittää niitä roskiin ja ostaa tilalle 4,99 - 9,99 euroa maksavia purkkeja. Tosin, osa täytynee heittää pois koska niitä on jo kertynyt kaapit pullolleen.
81084
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 8

Vanhimmat

Täällä käytetty hillopurkkeina. Hyvin on hillot säilynyt monta vuottakin.

Äänestä
  • Nykyään+vain+vanhukset+tekevät+hilloa.+Oikeilla+ihmisillä+on+pakastimet.+Hillo+on+50+%+sokeria,+ja+ihra+lisääntyy.

    Äänestä

  • Anonyymi kirjoitti:

    Nykyään+vain+vanhukset+tekevät+hilloa.+Oikeilla+ihmisillä+on+pakastimet.+Hillo+on+50+%+sokeria,+ja+ihra+lisääntyy.

    Mansikkahillo,+kotitekoinen,+ainesjakauma:+https://fineli.fi/fineli/fi/elintarvikkeet/11012+ja+olet+oikeassa,+siellä+sanotaan+että+"sokeria+54+%".Tuo+54%+kuitenkin+on+osuus+ko+hillon+painosta,+siis+100+gramman+määrässä+mansikkahilloa+on+54+grammaa+sokeria.+++Kun+katsotaan+miten+energia+jakautuu+niin+mansikkahillon+energiasta+96,5%+tulee+sokerista.+Yhtä+terveellisen+satsin+saa+aikaan+kun+sekoittaa+54+g+sokeria+++46+g+vettä+++ripottelee+sekaan+jokusen+hyppysellisen+synteettistä+mansikka-aromia.+Mansikassa+ei+ole+mitään+suojaravintoainetta+merkittävässä+määrin.

    Äänestä

  • Anonyymi kirjoitti:

    Mansikkahillo,+kotitekoinen,+ainesjakauma:+https://fineli.fi/fineli/fi/elintarvikkeet/11012+ja+olet+oikeassa,+siellä+sanotaan+että+"sokeria+54+%".Tuo+54%+kuitenkin+on+osuus+ko+hillon+painosta,+siis+100+gramman+määrässä+mansikkahilloa+on+54+grammaa+sokeria.+++Kun+katsotaan+miten+energia+jakautuu+niin+mansikkahillon+energiasta+96,5%+tulee+sokerista.+Yhtä+terveellisen+satsin+saa+aikaan+kun+sekoittaa+54+g+sokeria+++46+g+vettä+++ripottelee+sekaan+jokusen+hyppysellisen+synteettistä+mansikka-aromia.+Mansikassa+ei+ole+mitään+suojaravintoainetta+merkittävässä+määrin.

    Joo, no eiköhän sitä hilloa syödä maun takia eikä miksikään pääravinnoksi. Ja ei niitä mansikoita pakastamaan kannata ruveta. Niin männöövät huonoiks kun ne sieltä pakastimen pohjalta monen vuuen päästä kaiveloo.

    Äänestä

Tottakai voi. Itse käytän niitä idätysastioina. Sterilointiin käytän kiehuvaa vettä.

Äänestä

Luin äskettäin jostain, jota en enää löydä, jonkin viranomaisen (luulen että oli Terveysvirastosta tai THL:stä) litaniat siitä mitä voi käyttää ruokien säiytykseen ja mitä ei.

Linjaus oli tiukka sekä jyrkkä siten että vain sellaista voi käyttää joka nimenomaan myydään ja on siis tarkoitettu ruuan säilyttämiseen. Kieltolistalla esimerkkinä oli muiden muassa että muovisia mikromöhnä-astioita ei saa käyttää uudelleen koska ne on tarkoitettu kertaköyttöiseksi ja sellaista käyttöä varten testattu, jos niitä käytetään useamman kerrran niin niistä voisi irrota jotain, ja tälläistä käyttötapaa varten ko tuotetta ei ole testattu.

Olen kyllä havainnut että esim sillipurkin kannen (helposti avattava) tiiviste ruskistuu kun sitä uunittaa tarpeeksi monta kertaa, jotain siinä tapahtuu, mutta lieneekö vaarallista?

Äänestä
  • Lasipurkit ja muut lasiastiat ovat turvallisia. Lasi ei ime itseensä mitään, eikä siitä irtoa mitään.

    Muovipakkauksiin pakatut elintarvikkeet voi muutenkin jättää ostamatta. Rasva ja muovi ei ole hyvä yhdistelmä. Esim. jauhelihapakkaus ei kelpaa uusiokäyttöön.

    Ei niitä kansia sinne uuniin pidä puskea. Steriloi ne kuumalla vedellä.

    Äänestä

  • Anonyymi kirjoitti:

    Lasipurkit ja muut lasiastiat ovat turvallisia. Lasi ei ime itseensä mitään, eikä siitä irtoa mitään.

    Muovipakkauksiin pakatut elintarvikkeet voi muutenkin jättää ostamatta. Rasva ja muovi ei ole hyvä yhdistelmä. Esim. jauhelihapakkaus ei kelpaa uusiokäyttöön.

    Ei niitä kansia sinne uuniin pidä puskea. Steriloi ne kuumalla vedellä.

    Aivan. Nyt saa mummin opit viimeinkin kyytiä, ihan kaikki. Tiskikonepesu riittää eväskäyttöön. Säilöntää varten kannattaa varmaankin kiehuttaa, kiehutusaika ollee merkittävä tekija, löysin ohjeita 6 min ... 30 min kiehutusajoilla. Ensimmäinen tiskikonepesu tosin ei vie kaikenlaisista purkeista/kansista tuoksahdusta, siihen uunitus auttaa paremmin.

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


Anonyymi kirjoitti:

Kyseessä lasipurkit metallikannella (vihannes/kasvis/kala/yms). Tietenkin ne pitää ensin tiskata ja sitten paistaa uunissa pöpövapaiksi, 6 minuuutta 121 asteessa riittänee? Aiheutuuko niistä, alle 24h eväskäytössä, riskiä? Lasipurkki ei varmasti aiheuta ongelmia, ainoa kyseenalainen on kansien tiiviste ja muu sisäpuolinen pintakäsittely, mutta nehän kokevat ja kestävät iskukuumennuksen jo alunperinkin. Tuntuu tuhlaukselta heittää niitä roskiin ja ostaa tilalle 4,99 - 9,99 euroa maksavia purkkeja. Tosin, osa täytynee heittää pois koska niitä on jo kertynyt kaapit pullolleen.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu