Kalvot pois paistamisen vai marinoinnin jälkeen

Jäinen hirvipaisti löysi tiensä pakkasesta suoraan uuniin. Kalvothan siinä oli päällä, kuinkas muuten.

Poistaisitko kalvot heti paistamisen jälkeen, ja upottaisit paistin vasta sitten marinadi/suolaliemeen, vai antaisitko muhia liemessä ensin ja leikkaisit kalvot pois vasta kun paisti on valmis syötäväksi?

Tekisi mieli siivota heti, mutta mahtaako valuttaa nesteitä ulos turhan runsaasti jos hyökkää tuon kimppuun veitsen kanssa heti kun se tulee uunista..
11744
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 1

Vanhimmat

Kalvot pois ennen valmistusta - siis marinointia tai paistamista. Ei ne mausteet siihen lihaan uppoa, jos kalvot on päällä.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


Suolaliemi kirjoitti:

Jäinen hirvipaisti löysi tiensä pakkasesta suoraan uuniin. Kalvothan siinä oli päällä, kuinkas muuten.

Poistaisitko kalvot heti paistamisen jälkeen, ja upottaisit paistin vasta sitten marinadi/suolaliemeen, vai antaisitko muhia liemessä ensin ja leikkaisit kalvot pois vasta kun paisti on valmis syötäväksi?

Tekisi mieli siivota heti, mutta mahtaako valuttaa nesteitä ulos turhan runsaasti jos hyökkää tuon kimppuun veitsen kanssa heti kun se tulee uunista..

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu