Paistaminen sitoo paljon rasvaa ja muodostuu transrasvoja jotka terveydelle vahingollisia. Asun kaupungissa ja kuivaaminen hankalaa. Onko kellää tietoa miten saisi terveellistä ja maukasta ruokaa herkkutateista ilman ra…
Kuka kertoisi minulle, vast'ikään Vantaalle muuttaneelle, missä olisi hyvät kanttarellimaastot? Kiitos etukäteen!
Ajattelin, että sienet voisivat olla hyvä lisä ruokavalioon. Herkkusieni vaikuttaa hyvältä tavalta aloittaa. Minulla ei ole oikeastaan mitään kokemusta sienistä, joten toivoisin, että joku jaksaisi antaa vinkkejä, miten…
Onko joku jo löytänyt tänävuonna tatteja? Lähinnä täältä Pohjois-Karjalasta, mutta muutkin havainnot kiinnostaa.
Löytyi kauttaaltaan oransseja, melko lailla kantarellin näköisiä, mutta orakkaita, kun sitä pillistöä, vai piikkejä, miksi niitä sanotaan, siellä lakin alapuolella ? Voiko rusko-orakas olla kokonaan oranssi jalastakin ?…
Mikä sieni on: lakki päältä selkeän suklaanruskea, samettimainen, hieman pulleahko pinta, kuiva, nukkamainen, kaartuu vähän alas helttojen päälle. Kasvoi kolme vierekkäin, lakki kasvaa vähän vinoon jalasta. Vaaleat runs…
Kuusimetsässä, kävelytien varressa, kuorikekkeen päällä oli noin 30 cm halkaisijainen oksennusta muistuttava pläntti, hajuton, sentin pari paksu, röpelöinen pinta, hyvin kirkkaan keltainen. Parin päivän päästä metrin pä…
Sitruunakantarellit 1 l kantarelleja 1 sipuli Liemi 1/2 dl sitruunamehua 1/2 dl etikkaa 2 dl vettä 1 dl sokeria 2 tl suolaa 1 tl sinapinsiemeniä Mittaa liemiainekset kattilaan ja kiehauta. Keitä sieniä liemessä muutama …
seudulta eilen illalla, nam.
..........
http://kylat.kontiolahti.fi/varparanta/martat/kurssit.htm
kuivatut käyttöön http://kylat.kontiolahti.fi/varparanta/martat/kurssit.htm
Ihmiset ilmeisesti havaitsisivat paremmin ns. hometalot, jos eivät olisi niin kiinni sieniruokiensa hajuissa ja pitäisi niitä normaaleina tuoksuina. Kaikki niin sanotut "maanläheiset" tuoksut tryffeleistä hattivatteihin…
Juuh elikkäs kertokaahan mistä päin Kuopioo olette löytäneet silokeita?
Kuinka kauan sienet kestävät pakastimessa syötävinä? minulla on muutama purkki ryöpättyjä, pilkottuja sekasieniä, olleet kauan pakastimessa.
Nykyaikainen gay-kulttuuri ajaa ihmisiä etsimään kasvisruoka ja terveysvaihtoja. Eikä tälle näy muutosta. Onneksi meitä ikiaikaisia viikinkejä on vielä olemassa. Meidän keitot nimittäin on väsätty kärpässienistä, jotta …
Hyvin valmistettu sienisalaatti on todella hyvää : ) Minua kiinnostaa asiaan liittyen: - Mitä sieniä on paras käyttää? - Onko niitä ostettavissa ympäri vuoden? - Saako kaupasta hyvää valmista sienisalaattia? Millainen o…
http://www.kemi.fi/romppanen/keitto.htm
n. 5 cm, valkoinen sieni, kasvoi kukkapurkissa. http://aijaa.com/zbWKTe
Onko kenelläkään tietoa,minne saisin myydyksi muutaman litran kuivattuja torvisieniä ja suppilovahveroita.Ovat todella hyvälaatuisia ja edullisia. Olen itä-suomesta.
