Jokaisella lie oma lääke krapulaan,mutta tässä minun Paistinpannulle reilusti voimariinia pilkotaan yksi grillimakkara 100grammaa suolattua haaparouskua pilkotaan pannulle puolikas sipuli pilkotaan pannulle 140 grammaa …
Paljonko pyytävät suppilovahveroista hintaa torilla ym. Litra/kilohinta. Itse myyn keräämäni 7e kilo ja pidän sitä riittävänä tulona.
Moi! Kuivasin suppilovahveroita uunissa ilmeisesti liian korkeassa lämpötilassa, kun osa pääsi tummumaan, jopa ihan mustumaan. Osaisiko joku sanoa, ovatko nämä nyt käyttökelvottomia vai onko kyse vain väriviasta? Poimin…
TERVE Löysin oppikirjamaisesta paikasta (vähäravinteinen kuusikko) noin aarin alueen, missä suppiksia oli maallikon silmissä PALJON. Mutta mutta.. Lähes kaikki oli n. 2*nuppineulan kokoisia. Kysymys: "Kauanko kestää ko.…
Olen savustanut kevyesti haaparouskuja pieninä erinä jotka käytetään yleensä kerralle Onko kenelläkään kokemuksia savustettujen haapisten säilyvyydestä jos niitä savustaa kerralla suuremman erän Kauanko mahtavat säilyä …
Onko ketään maistanut? Ovat vaaleina hyviä ruokasieniä! Itse poimin ja paistan, mutta voiko niitä valmistaa jollain muullakin tavalla? Kokemuksia? :)
Tänä vuonna tuntuu taas vakiopaikastani löytyvän niin paljon torvia, että ei jaksa kaikkia noukkiakaan. Ihan tuskastuin tänään, kun suppiksia hain ja vain torvia joka paikassa... ja pakkohan niitäkin raukkoja oli vähän …
Säteileekö sienet joteki vaarallisesti huoneessa jossen heti perkaa niitä ja käsittele? esim säilytän jääkaapissa tms muutaman päivän?
Säteileekö sienet sillee, et jos niit säilyttää huoneessa, että niistä erittyy vaarallisia aineita huone ilmaan? Pitäskö käsitellä heti?
Meinasin kysäistä eräästä sienestä kuvan kera mutta sieniseurat ovatkin salaseuroja joilla ei yhdelläkään ole sähköpostiosiota jonnekka saisi laitettua liitetiedostona kuvia sienistä tunnistettavaksi.He ilmeisesti tunni…
Löysin, mutta kuinka sen tunnistaa? Kuvia katsellen ne näytti samanlaisilta, mutta onko todella 800€ /kg maksava sieni?
Helsingin seudulla on tänä syksynä melko runsaasti suppilovahveroita ja olisin halukas myymään niitä ennakkotilauksesta. Vaan kiinnostuneita ostajia on vaikea löytää, vaikka myisin esim. 2 € litra, mikä on vain puolet t…
Mistäpäin Järvenpäätä kannattaisi lähteä etsimään esim suppiloita tai kanttarelleja? Yleensä mukana 3pientä lasta eli autolta lyhyellä matkalla olevat paikat erityisesti haussa..
Moi Sangen eksoottinen kuva. Olisiko kyseessä joku harvinaisuus vai ... miks sienen näkönen eliö kasvaa pystyssä olevassa puussa =o ........*kaatuu* http://www.kuvaboxi.fi/mediaobjects/orig/pub/2009/09/18/81430104785550…
Tietääkö kukaan, voiko silojalkamörskyjä syödä?
Menikö suppilovahverot pilalle kun kuivatuksessa mustuivat ? Syynä ehkä liian kova lämpö? Kuivatin leivin uunissa lämpötila max 50 astetta, muuttuivat mustiksi jo kosteina.
Paljonkohan suppilovahverot maksaa litralta tähän aikaan?
Suolasienipurkin pinnalle oli tullut hometta, voiko sieniä käyttää kun kuorii reilun kerroksen sieniä pois?
Herkkutatin pääsato nousi viimeviikolla ainakin täällä etelä savossa. Satoa on jatkunut vielä toistaiseksi hyvin Tatit ovat nyt hyvälaatuisia kun yöt ovat viileitä,niin kasvu ei ole niin nopeaa Tattisato on tosin noin k…
Päätin kävästä tuossa muutaman sadan metrin pässä hakemassa vähän tatteja lounasmuhennoksta varten.... Vanhan traktoriväylän pohjalla kasvoi 30 metrin matkalla satoja nummi- ja voitatteja... Kalliot täynnään kangastatte…
