Vieläkö olette poimineet suppiksia? Aina sanotaan, että lumen tuloon saakka voi suppiksia huoletta poimia. Mutta miten on, kun on ollut välillä pakkasta ´ja välillä lämmintä, eli ovat sulaneet jo moneen kertaa. Silti nä…
Voiko suolasieniin tulla botulismi, jos ovat ylivuotisia tai kansi ei ole tiivis? Voinko jatkaa meillä suosituksi tulleen sienisalaatin tekoa suolasienistä? Niitä ei keitetä suolaamisen jälkeen minun salaattireseptissän…
Kuivasin uunissa suppiloita, torvisieniä jne. Tosi rapeita olivat kun otin pois :D Nyt kun olen pitänyt niitä isossa lasipurkissa uunin päällä ja :)
Kuka on löytänyt suurimman sienen? Ihmettelin isoja suomuorakkaita, jotka vaan jatkavat levenemistään. Eipä tullut valitettavasti mittanauhaa mukaan. Tänä vuonna varmaan saadaan ennätyksiä ainakin täällä Varsinais-Suome…
Mikähän siinä on ideana, kun melkein kaikkien sienikeittojen ohjeissa kehotetaan ensin käyttämään sieniä pannulla jonkin aikaa ennen kuin ne laitetaan sinne keitontekeleeseen. Luulisi että se ajaa saman asian jos sienet…
Voisiko joku kertoa, mitkä ovat parhaat tuntomerkit, joilla erottaa sinivalmuskan ja violettiseitikin? Pienenä ne erottaa paremmin. Olen nähnyt muutaman ryhmän isoja violetteja sieniä, jotka ovat täysin suoraksi avautun…
Löysin tällaisen "maamunan" jota en ole ennen nähnyt: http://dl.dropbox.com/u/14280165/sieni/sieni.html Tietääkö kukaan mikä laji? Ei löydy Mauri Korhosen sienikirjasta. (Mauri Korhonen: Uusi sienikirja, painettu 1986. …
Myyn perattuja suppilovahveroita Nokian ja Tampereen alueella. Sopuhintaan tietysti ja alle torihinnan :) Ota rohkeasti yhteyttä! 044 3654 887
ekaa kertaa kokeilin leivinuunissa. Ohjeessa kyllä sanottiin että 60astetta saa korkeintaan olla lämpötilaa. Tuli laitettua 70-80 asteiseen uuniin kun en jaksanut enää valvoa :( Pelli hiven auki sekä suuluukun "ilmareiä…
Kuuluuko suppilovahveroiden jalan sisässä olla valkoista "utua"? Suurimmassa osassa sieniä tuollaista nimittäin oli kun niitä kuivuriin halkaisin. Onko hometta vai normaalia?? Kiitokset pikaisista vastauksista!!
Sieni kasvaa pihallamme nurmikolla lähellä katajaa ja osin sen alla. En löytänyt sienikirjastani enkä googlettamalla samanlaista. Joku kuva googletettaessa tarjosi mustaa torvisientä, mutta mielestäni se ei ole musta to…
http://www.kotijakeittio.fi/ruoka/kasvisruoat/_a217822/mustatorvisienipasta/
Eli, kävin tuossa joku aika sitten sienestämässä. Menin tuttuun lähmetsään. Löysin metsästä "tanssivia* (siis ne liikkuivat) sieniä. Väriltään olivat sateenkaaren värisiä (väri vaihteli, värit ikäänkuin aaltoilivat laki…
Onko mäntykankailla vielä herkkutatteja. Erään yrittäjän mukaan alkaisi nousemaan. Viime vuonnahan paras tattiaika oli syyskuussa. Rouskuja olen onnistunut löytämään, mutta en suppilovahveroita. Ei ole sellaista metsää …
Löysin sieniä. Osaako kukaan kertoa mitä lajia nämä ovat? http://imgur.com/a/aGVMv A) Pitkävartinen, tumman ruskealakkinen Löydetty männyn alta mutta myös parin metrin päässä koivusta. Löysin toisenkin 5-10m säteellä. O…
Löysin tänään jonkin verran sieniä ja oletan niiden nyt olevan suppilovahveroita, mutta vielä varmistukseksi haluaisin kokeneemmilta vahvistuksen. Toivottavasti kuvista saa selkoa. =)
multa on tilattu ämpärillinen suolasieniä, 10 litraa mikähän olisi sopiva hinta?
Löysin vihdoinkin suppilovahveroita mutta vieressä oli esiintymä jossa aivan samanlaisia sieniä mutta lakin väri päältä paljon tummemman ruskea ja jalka aavistuksen oranssimpi. Onko suppilovahveroiden väreissä näinkin p…
-Lakki on kookkoimmillaan ehkä 15cm luokkaa, väriltään tummanruskea ja se on täynnä ylöspäin nousseita suomuja. -Suunnilleen varren eli jalan kohdalla siinä oli painuma alaspäin, ja sen jyrkkyys vaihteli yksilöittäin. -…
Löytyykö miten ostajia?